Ничего критичного с волосами явно не случится, гель для душа ведь это по сути обычное средство, предназначенное для мытья человеческого тела.
Точно также как и если вы нанесете например мыло, на ваши волосы, кожу, да куда угодно, достаточно будет хорошенько его смыть и все.
Как минимум ваши волосы точно не выпадут и особого вреда, для ваших волос гель точно не принесет.
Есть конечно и вредные свойства у гелей для душа, но далеко не у всех, и не для всех типов кожи они могут представлять вред.
Гель для душа очень часто может провоцировать развитие аллергических реакций на компоненты, которые есть в его составе, в составе гелей для душа множество различного вида силикона, а силикон как известно представляет некоторый вред для нашей кожи, в том числе и для волос, но все не так уж критично.
От одного-двух раз ничего с вашими волосами не случится, по крайней мере если вы очень часто не используете гель для душа для мытья вашей головы.
Лучше всего ведь использовать правильный шампунь, заранее подобранный специалистами косметологами.
В общем и целом мыться гелем для душа, в том числе мыть голову можно и ничего опасного в этом нет, но злоупотреблять, как по сути и с любыми другими моющими средствами явно не стоит.