Мир очень разнообразен. Количество разных форм и объектов не перестает удивлять своим разнообразием. Воздух, вода, ковер, алмаз, береза, ядерный реактор, рюкзак, велосипед, железо, земля, человек - какое разнообразие! И все перечисленное состоит из чего-то, у каждого свой химический состав.
Вещества - это и есть та самая материя, из которой и состоят все физические тела, от живых организмов, до объектов неживой природы.
Есть такие предметы, которые состоят из разных веществ. Например, человек состоит из белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот, микроэлементов, витаминов и других веществ. Велосипед состоит из металла, пластика, ткани. Воздух состоит кислорода, азота, углекислого газа и других газообразных веществ.
Есть предметы, состоящие из одного вещества, например смеси металлов, пластика, газов и другое.