Это время отклика сервера Вашего провайдера. По-факту это время, за которое сигнал от Вашего компьютера успевает попасть на серверную машину Вашего провайдера и обратно. Измеряется в мили-секундах. Имеется еще несколько названий, например "время эхо". Зависит от многих факторов, но в основном от типа соединения с сетью интернет (протокол...), то есть факторов которые ни от Вас, ни от Вашего компьютера не зависят, а зависят от типа соединения и оборудования Вашего провайдера.
damir3d прав: ping, как один из показателей качества интернет-соединения имеет значение разве что в играх, ведь чем больше задержка сигнала, тем больше Ваш персонаж в игре "тормозит" по отношению к остальным игрокам.
Посмотреть свой ping, как и скорость своего интернета Вы можете например здесь. Жмем begin test и видим ping, скорость интернета к Вам, и скорость интернета от Вас.
Странно у вас. У меня тоже USB-модем и пинг на третьем сервере минимальный, стараюсь на нем и играть. Возможность выбора есть - при загрузке ленчера на входе в игру он предлагает выбор - авто или любой из серверов. Так что все в ваших руках. Удачи в боях.
ping - это процесс опроса сетевого узла на доступность. На заданный адрес отправляется эхо-запрос в виде IP-пакета (ICMP) и по ответу определяется работоспособность опрашиваемого узла или задержки сети. Так большие задержки говорят о наличии проблемы сети или оборудования, участвующего в передаче пакета.
При слабом пинге (больших задержках), при помощи трассировки (tracert или traceroute) пути до интересующего узла можно выявить, в проходе через какой узел происходят задержки.
В "Battlefield 3" установлен "punkbuster", который следит за подключением сторонних приложений в виде модов и читов к серверу игры, и если такие обнаруживаются, то пользователя просты "выкидывает" с игривого сервера, обновление происходит каждый день и использование читов, теоретически невозможно.
Скорее всего, "подлагивание" в игре, связано с скоростью вашего соединения Интернет, возможно вечером, из-за большого количества пользователей, сервер провайдера попросту перегружен и скорость неизбежно падает, либо, ваш трафик "съедают" другие программы, параллельно работающие с игрой: торрент, "качалки" или обновление приложений, попробуйте их отключить.
Причиной может быть то, что тормозит ваш комп, попробуйте увеличить скорость компа. Возможно, в это время у вас открыто что-то еще, лучше выключить лишние проги и вкладки интернета. Проверьте скорость интернета, я не знаю кто там может быть с вами еще параллельно, ну в общем, их надо в этот момент ликвидировать. И если это так важно для вас, то играйте только на ближайших географически к вам серверах. Пинг в большей степени зависит от того, как далеко находится сервер! На всякий случай позвоните провайдеру, уточните его работу.