Почти никогда. Подавляющее большинство частиц взаимодействуют между собой так, что сила взаимодействия уменьшается с ростом расстояния между частицами. Исключение составляют кварки. Их взаимодействие увеличивается с ростом расстояния и именно поэтому свободных кварков никто никогда не наблюдает.
Заряженные частицы - это любые частицы, заряд которых отличен от нуля.
Вообще говоря, заряд - он не обязательно электрический заряд (это лишь один из возможных параметров). Заряд частицы показывает, может ли она взаимодействовать с данным полем - то есть будет ли поле действовать на неё с какой-то силой. Если заряд отсутствует, то взаимодействия не будет: частице будет по фигу, есть ли в данной точке пространства соответствующее поле, а полю соответственно будет по фигу, есть тут частицы или нет.
Например, при наличии электрического заряда частица будет взаимодействовать с электромагнитным полем. Если электрического заряда у частицы нет (как у нейтрона), то с электрическим полем она взаимодействовать не будет. Если у частицы есть гравитационный заряд (масса), то она будет взаимодействовать с гравитационным полем. Есть и другие виды поля (по большей части это уже внутриядерные взаимодействия), и этим полям соответствуют свои заряды - например, такие параметры кварков, как "странность" и "аромат".
Если электрический заряд - на материальном теле (например, на металлическом шарике, подвешенном на непроводящей нити), то заряд с этого шарика может уходить ("стекать") при увеличении влажности совершенно сухого воздуха или же в присутствии ионизирующего излучения, который создает в воздухе около шарика заряженные ионы. Если же вопрос о единичном (элементарном) электрическом заряде (такой заряд имеют, например, электрон или протон (только они разного знака), то такой заряд считается одной из мировых констант, которые неизменны. Такой заряд известен с высокой степенью точности и равен 1,602 176 6208(98)·10−19 кулонов (число в скобках - это неопределенность двух последних цифр).
Что такое "род заряда"? Типа мужской или женский, или дворянского рода гильза или нет?
Если вы хотите узнать полярность заряда гильзы, то причешитесь пластиковой расчёской и поднесите её к гильзе.
При контакте с волосами расчёска приобретает отрицательный статический заряд.
А дальше всё просто, как говорил Геннадий Хазанов "все знают, какие заряды притягиваются, какие оттягиваются", в смысле отталкиваются.
Простыми словами это подобие нелинейности. К примеру, вы рассматриваете в электродинамике квант, отвечающий одному электрону. При условии что он находится под напором внешней силы, то электрон в процессе может излучить квант электромагнитного излучения – фотон. В итоге, в исходной стадии у вас был 1 квант, а на конечном этапе у вас есть 2 кванта: фотон и сам электрон.
