Для начала надо проверить качество работы тачскрина. То, что вы тут рассказываете, больше всего похоже на дефект. С соответствующими оргвыводами.
Ну а рекомендаций две. Самая простая - попробуйте палец по экрану не двигать, а перекатывать. Разумеется, это подходит только когда символы расположены рядом. Посложнее, но и понадёжней, - купите стилус.
Копирайтер от английского "Copyright", что означает авторское право на копирование и распространение текста. В отличие от авторского права на изобретение, копирайт не защищает права на техническое решение или иную идею, описанную в тексте, а только на сам текст. Соответственно, копирайтер - создатель оригинального текста, который может быть защищен от копирования авторским правом.
Выделить текст без мышки можно. Я так понимаю, что у вас мышки нет, а сенсорная панель (тачпад) не работает?
Тогда надо делать так. Открываете документ Ворд. Вы видите, что вверху мигает курсор (в самом начале текста).
Если вам надо выделить весь текст сразу, то одновременно нажимаете сочетание клавиш CTRL+A (в английской раскладке). В русской раскладке это будет CTRL+Ф.
Текст выделится полностью.
Если вам надо выделить одно слово, то ставите курсор перед ним (с помощью стрелок навигации), нажимаете одновременно три клавиши: CTRL, SHIFT и стрелку "вправо". Слово выделится целиком.
Если надо выделить всю строку, то ставите стрелку курсора в начало строки и нажимаете SHIFT+END (или SHIFT + HOME, если курсор стоит в конце строки).
Если надо выделить одну букву, то надо нажать SHIFT и стрелку "Вправо".
Если слово уже выделено, то нажатие стрелки "вниз" выделяет дополнительно всю нижнюю строку. Для этого нужно продолжать удерживать кнопку SHIFT.
Думаю, что это ЭССЕ. Это небольшое литературное произведение, которое выражает индивидуальные впечатления и соображения автора по какому-то предмету. Также эссе еще называют очерком.
Посмотрите Вики здесь
Чтобы выделить текст достаточно удерживать палец на тексте 3 сек и на месте соприкосновения пальца и экрана выделится небольшая часть слова, чтобы расширить выделение по бакам есть стрелки ,двигая которые вы выделяете определенное количество текста.