Если обновление было установлено на windows 7 без форматирования жесткого диска, оно вполне могло установится не корректно, следует отформатировать диск, и заново произвести установку нужной версии операционной системы.
Поддержка ХР по персональным лицензиям прекращена, по корпоративным прекращается в апреле. Навсегда. Покупайте Виндовс 8. Если ваше железо ей не соответствует, покупайте новый компьютер. Если не хотите или не можете - ваши проблемы корпорацию мелкомягких не волнуют.
Впрочем, поставить любой приличный современный Линукс тоже никто не мешает. На Западе многие фирмы так и делают.
До октября 2016 года можно было скачать на торрент-трекере пакет обновлений для Windows XP и установить его. Этот пакет обновлений не раз проверял антивирусами, которые никаких угроз в нём не обнаруживали.
Но после 15 октября обновлений для Windows XP на этом торрент-трекере не стало. На других тоже не нашёл. Так что теперь обновлений для ХР после 15 октября 2016 года нет.
Конкретно "Средство удаления вредоносных программ" - так же как с файерволом. Либо Вы верите Микрософту и не используете сторонние, тогда ставьте обновления. Если не верите и ставите сторонние - обновления не нужны. Все прочие обновления лучше ставить, особенно т. н. "обновления безопасности". Виндовс - в принципе сама себе дыра в безопасности. Также идут обновления, исправляющие ошибки, которые могут повлиять на работу системы и каких либо приложений. Лучше их ставить.
Да, есть Винды, которые поставили и не обновляют вовсе, у самого одна такая. Так я ею и в сеть не лезу, и флэшки не тычу, и задачи самые примитивные.
1) Меню "Пуск".
2) Подпункт "Настройка".
3) Ярлык "Панель управления".
4) Ярлык "Установка и удаление программ".
5) Ставим в верхней части окна галочку "Показать обновления".
Листаем список, ищем нужное и удаляем как обычно.