Раньше (когда дети жили с нами) сажали поле картофеля, выкапывали до 50 мешков, мелкий картофель шёл на корма для коровы, поросят, кроликов и др., которые в свою очередь давали удобрение для поля и огорода. Теперь картофель сажаем только на крохотном поле (около сотки) недалеко от дома, но это поле есть возможность как следует обработать, поэтому урожай получается достаточный, даже соседям отдаём лишний картофель по весне. Хорошо родит у нас пастернак, морковь (мелкую сушим), земляника ремонтантная, кабачки, огурцы, помидоры, репа, топинамбур, смородина, ревень, петрушка, кинза, укроп, чеснок. Традиционно не хватает лука и свеклы. Если автолавка не приезжает мы можем неделями жить без покупных продуктов, у нас всю зиму неслись куры, хлеб пеку сама. Запастись на зиму нужно только мукой, солью, крупами и сухим молоком.
Все садоводы имеют свои секреты по выращиванию растений. Я свои семена перед посадкой замачиваю в соке алоэ. Такой способ обработки позволяет увеличить всхожесть рассады, уменьшает её заболевание. Некоторые дачники используют специальные препараты, такие как цитовит, эпин, феровит. Они улучшают всхожесть семян, предохраняют рассаду от болезней.
Брюссельская капуста-овощная культура,разновиднос<wbr />ть вида Капуста огородная.
Родоначальником является капуста листовая-произрастаю<wbr />щая в Средиземноморье, в начале в диком виде, а потом введенная в культуру.
Была выведена овощеводами Бельгии.Из Бельгии проникла во Францию,Германию, Голландию.Описал этот вид швед Карл Линней. Он же назвал капусту Брюссельской в честь овощеводов Брюсселя.
В России появилась в 19 веке, но распространения не получила.
А в Европе, особенно в Англии, в США и Канаде получила широкое распространение.
Брюссельская капуста содержит много полезных веществ и витаминов и микроэлементов.![][1<wbr />]
Боюсь, что в моем ответе будет часть "язычества", но у нас категорически нельзя работать в огороде или в саду два дня точно.
6 мая день Георгия Победоносца. В простонародье он называется Егорий Градобойный. В прошлом году я не обратила внимание на число и попросила вспахать участок. Да еще и соседей тоже соорганизовала именно 6 мая, несколько участков посадили именно в этот день. Когда почти все взошло , случился ливень, но на отдельных участках прошел очень сильный град. Знаете где? Именно на в том районе, где были наши участки. Мне досталось больше всех. Лук измолотило в кашу, помидоры пообломало. Мистика да и только.
И еще категорически у нас не принято работать в огороде на второй день Святой Троицы - День Святаго Духа. Считается в этот день земля именинница. В этом году он приходится на 5 июня (Троица -4 июня). Лет 10 назад мой , ныне уже покойный отец, Царствия ему Небесного, тоже не обратив внимание на день, решил проборонить картошку от сорняков. Запряг лошадь, прицепил борону. Проборонив один участок, решил сделать доброе дело еще на одном участке. Переезжая верхом через проселочную дорогу, без видимых причин, упал с лошади. Только чудо спасло его от зубьев бороны (при переезде, он борону перевернул зубьями вверх). Вообщем травма спины была обеспечена.Хоть жив остался. Вот вам и Духов День.
Лук требует активной подкормки, особенно, в период роста. А начинать удобрять рекомендуется при подготовке земли под посадку, именно в этот период добавляют основную дозу комплекса удобрений из органических и минеральных веществ. Оставшейся порцией следует удобрить почву при посеве лука.
Важно не переусердствовать с органическими удобрениями, иначе лук вырастет зеленым, а созревать будет очень медленно. А вот минеральные вещества ограничивать не надо. Азотных удобрений рекомендуется добавлять минимальное количество. А фосфор и калий наоборот, можно и побольше добавлять, негативного влияния от них не будет.