Question

Когда и как правильно сеять рукколу, чтобы она не пошла в стрелку?

Что делать, если руккола пошла в стрелку?

Answer 1

Руккола стала одной из моих любимых пряных трав наравне с базиликом, укропом и кинзой. Я ее ежегодно высаживаю на грядках у себя и своих ландшафтных заказчиков. Руккола прекрасно подходит для многих салатов, вторых блюд и супов. Но к сожалению это растение короткого дня, то есть уже в июне оно выпускает цветоносы.

Как решить эту проблему? Я поступаю следующим образом, то есть использую два способа для продления срока вегетации рукколы.

1) Сею рукколу как можно раньше - в конце апреля - начале мая, когда начинают появляться цветоносы в июне, то аккуратно их срезаю ножницами. Листья при этом остаются нежными и сочными еще длительное время, практически до конца июля, если регулярно поливать.

2) После уборки лука и чеснока освобождаются грядки, на которые я делаю второй посев рукколы, примерно в конце июля - начале августа. В середине - конце августа уже готов второй урожай рукколы, который простоит до конца сентября.

Таким образом у меня на участке растет руккола около 4,5 месяцев в году.