Зайчатина- нежирное мясо, по вкусу напоминающее крольчатину. Но мясо зайца жестче, более ароматное, темнее по цвету, а тушки немного крупнее.
Зайца вымыть, очистить от пленок. Не задевая мяса, разрубить поперек, вымочить в течение 1-1,5 суток в воде с добавлением сока цитрусовых или маринаде для крупной дичи.
Мясо зайца, если молодое, без запаха ,можно не вымачивать.
Поддерживаю вышеупомянутый вариант - сумки холодильника и термоса с холодным чаем! Если на машине , а в машине есть розетка (обычно 12 в) в багажнике, то можно купить и взять с собой автомобильную сумку холодильник, от прикуривателя не рекомендую запитываться, а то можете его спалить( есть сумки термосы - примерно близкие вещи с сумками холодильниками, но без охлаждающих элементов. Если без всего этого то, например, можно взять отварной картофель, овощи, обязательно воду - лучше всего простую питьевую и не газированную, что-то из фруктов - яблоки , груши... , из бахчевых - дыню или арбуз.....Но главное даже не это, а занять детей на отдыхе и поить их часто и понемногу и обязательно следить за детьми в воде и на солнце а есть им сильно и не захочется, в подавляющем большинстве случаев!))) Счастливо!)))
Каждый ребенок разный, один может много съесть, а другой мало. Самое главное это не заставлять ребенка съедать все, если он не хочет. Есть еще предположение, что ребенок должен съедать 1/6 от массы тела в день. Необходимо вес разделить на 6 и на число кормлений. А вообще есть такие нормы:
В возрасте от 6мес. до 1года - 800ккал,
От 1 года до 3лет - 1300-1500ккал
От 3-6 лет - 1800-2000ккал
От 6-10лет - 2000-2400ккал
От 10-13лет - 2900ккал
Помимо содержания йода, в морской капусте, ну очень много полезных веществ, как и у всех даров моря. В ней находятся: магний, бром, калий, железо, кобальт, марганец и еще ряд микро- и макроэлементов, витамины от А до Е, а также пантотеновая и фолиевая кислота. Также помогает, в лечении болезней связанных со щитовидкой, страдающим ишемической болезнью сердца. Также она очищает организм от шлаков и помогает похудеть.
Я не знаю чем Вы балуете ребенка и что для Вас "новенькое", но предлагаю творожный пудинг.
Для приготовления пудинга Вам понадобится 200 гр творога,одно яичко,две чайной ложки сахарного песка. Желательно, конечно , что бы продукты были свежие. Для ребеночка 1,5 лет , творог берите не жирный, до 9%.
И так. Творог протрите через сито и добавьте в него смешанный с сахаром желток.Белок взбейте в густую пену и так же добавьте в творог.Аккуратно все перемешайте и выложите в смазанные сливочным маслом и обсыпанные панировочными сухарями небольшие формочки.Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.Со сметанкой очень вкусно.