Расти в тени морковь сможет, только вытянется ботва, а сами корнеплоды мелкие будут, не вырастут.
Но если хотя бы 4 часа морковка будет освещена солнцем, растениям этого будет достаточно.
Вот полутень морковь хорошо переносит, так что под плодовыми деревьями с не густой (или прореженой)кроной её вполне можно высаживать. Это же относится к редиске, гороху, свёкле, бобам, редьке, кустовой фасоли. Вызреет урожай немного позже, чем на солнечном месте, только и всего. зато от палящего солнечного зноя не пострадает.
Опытные огородники на своих ошибках понимают, где что сажать, на другой год это учитывают.
Морковь не самое капризное огородное растение и при ее выращивании следует соблюдать всего несколько основных правил, которые и позволят получить вкусную и красивую морковь. Прежде всего морковь любит полив и, как ни странно, при этом обязательно хороший дренаж. Поэтому грядку для моркови следует копать глубже, чем обычно. В той же Голландии морковь вообще высаживают в специальные нагребные гряды. Потом морковь следует подкармливать, особенно фосфором, который будут отвечать именно за накопление сахара, и калием, который придаст моркови объем и сочность. Деревянные морковки как правило даже горчат. И конечно не следует сажать морковь на одном месте несколько лет подряд.
Я выскажу чисто свое мнение. На научность не претендую). Просто мы для себя несколько лет выращиваем такие сорта и гибриды моркови, чтобы кончик у них именно был тупой.
Мне больше нравится морковь тупоконечная, то есть кончик у такой моркови не острый вытянутый, а закругленный и тупой. Почему? Потому что она более нежная и сочная. В ней меньше грубых волокон. Такая морковка очень даже подходит для изготовления сока и пюре для ребенка. Она в меньшей степени покрывается корешками-волосками. По вкусу более сладкая, чем остроконечная морковь.
#
Назову сорта тупоконечной моркови: "Каротель", "Нантская", "Детская сладость", "Зайка-обожайка", "Несравненная", "Тушон", "Ред кор", гибриды "Нандрин", "Абако". Есть и другие сорта и гибриды.
Многие сорта моркови, особенно серии "Каратель", подходят для приготовления морковного пюре для детей-они богаты основным составляющим веществом -каротином. Однако селекционеры постарались и вырастили прямо уникальный "детский" сорт моркови, который так и называется "Детская". Из моркови этого сорта пюре получается очень вкусное с нежной, почти воздушной консистенцией. Ещё один плюс в пользу моркови "Детская"- в пюре абсолютно не требуется добавлять сахар. Сама по себе морковь эта сладкая, соответственно, и пюре тоже получается сладким.
Не скажу на счёт сортов моркови, но кое-что новое узнал в этом году, правда поздновато.
Сажаю постоянно морковь собственноручно выращенными (домашними) семенами. Примерный сорт: Нанская, Шантане(возможно ошибка в буквах) или как в деревне называют КАРАТЕЛЬ/ударение на Е/.
Длинная, почти ровная, с тупым концом.
Но дело не в этом.
Оказывается, чтоб морковь хорошо хранилась, её нужно сеять в конце мая или начале июня. Но не попробовал, так как опоздал.
Но верю. В своё время узнал, что лук надо сажать после НИКОЛЫ, тогда он хорошо хранится.
Это проверено, хранится до нового лука в подполе. Погреба нет.