Салат из курицы с ананасами не надо солить, он должен быть сладковатым.
Это "Мужской каприз".
Компоненты:
говядина или телятина – 300 г;
яйца куриные – 4 шт;
лук репчатый средней величины – 3 шт;
сыр твердый "Голландский" – 150 г;
майонез 67 % жирности
соль поваренная по вкусу
лимонный сок
зелень свежая для украшения
Говядину отвариваем и охлаждаем.Яйца варим.Лук чистим,режем на полукольца и маринуем. Выдавливаем руками сок из лимона, разбавляем со стаканом воды и сахаром.И этой смесью заливаем лук. Маринуем лук 20 минут,после сливаем маринад и выкладываем на тарелку. Мажем майонез сверху.Режем отварное мясо на маленькие кусочки и ложим сверху лука,и опять майонез.Яйца вареные чистим от скорлупы и натираем на терке,выкладываем их поверх салата.Снова мажем майонез.Твердый сыр тоже натираем на терке и ложим последним слоем.Украшаем маслинами.И салат готов.
Приятного аппетита.
Ингредиенты. 200 грамм крабовых палочек, 200 грамм пекинской капусты, 1 морковь, 6 куриных яиц, 1 баночка консервированной кукурузы, 150 грамм майонеза, специи и соль. Капусту режем соломкой или шинкуем на мелкой шинковке. Морковь натираем на мелкой терке, крабовые палочки режем на маленькие кубики или трем на крупной терке. Яйца вареные чистим и нарезаем на кубики. Все складываем в глубокую миску, туда же всыпаем и кукурузу. Заправляем майонезом и перемешиваем. При подаче на стол можно украсить зеленью.
Вариантов приготовления салата под названием "Иришка", "Иринка" достаточно много. Салат может быть и с колбасой и с креветками и с крабовым мясом и с крабовыми палочками и с ветчиной и с грудинкой.
Собственно, как и любой другой салат (крабовый, Оливье, винегрет и т.д.) каждая хозяюшка готовит по своему, так и этот салат не является исключением.
Вот, какие продукты понадобятся для приготовления самого простого варианта салата "Иришка":
Яйца вкрутую, ржаные сухарики, полукопченная колбаса, консервированная кукуруза, соленые огурцы, зеленый лук, майонез.
Можно сделать по-разному и дать любое название салату. Главное это собственный вкус и фантазия.
Я считаю, что с салатами можно фантазировать и экспериментировать конечно же.
Вот рецепт быстрого салатика на скорую руку. Понадобятся : 1 пачка крабовых палочек, 3 свежих огурчика, 3 свежих помидорки и пол-баночки сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты нужно нарезать небольшими кубиками и перемешать. Также можно добавить пол-пачки кириешек, но это уже на любителя. Попробуйте, может понравиться.