Недоросль. Сатирическая пьеса Дениса Фонвизина.
Если судить строго по тексту, то похоже на то, что Скотинин, который приходится дядей Митрофанушке и, как я лично понял, братом госпоже Простаковой, просто очень любит свиней и всякую другую мясную живность, которую разводят в деревнях.
Вроде бы Скотинин мечтает о том, что с помощью наследства Софьи, он сможет заняться разведением свиней ещё более глобально и поголовье возрастёт многократно, плюс ко всему, и сами свиньи будут крупными и тяжёлыми.
Как я понимаю, это официальная, если можно в данном случае так выразиться, версия Скотинина касаемо того, почему он хочет жениться на Софье.
Но лично мне думается, что не только в свиньях тут дело (хотя, наверное, и в них тоже). Как мы понимаем из текста пьесы, Скотинин, это жёсткий и властный помещик, который буквально всё обращает себе в прибыль и довёл собственных крестьян поборами до тяжёлого состояния.
Мне думается, что Скотинина влекут красота и свежесть Софьи, а также дополнительные возможности поживиться за счёт имущества девушки, которой в наследство достались земли и крепостные крестьяне.
Только моё мнение.