Question

Какое блюдо вы приготовили самостоятельно и впервые в жизни?

Answer 1

Если не считать мои первые пельмени, слипшиеся макароны и яичницу, то готовить я научилась довольно быстро. Поэтому какое было первое основное блюдо я уже сейчас не вспомню. Зато очень хорошо помню, как я приготовила первый в моей жизни торт! Вся готовка начала даваться мне в принципе с первых моих попыток, но вот выпечка всегда была для меня "Терра инкогнито", при этом у самой было дикое желание наконец-то научиться. Но обычно все мои попытки улетали в мусорное ведро, еще до стадии выпекания.

В один прекрасный день моя мама дала мне рецепт торта "Рыжик" (его даже выпекать не надо, коржи, как бы жарятся на сковороде). Рецепт мне показался тяжелым (однако мои предыдущие попытки вносили сомнения). И вот после дня моральной подготовки я собралась с силами и пошла на кухню. Помню, как впервые боролась с тестом (оно ведь не сразу стает эластичным и легким в использовании, а сначала липнет к рукам и ко всему, что рядом). Тесто прилипало к рукам, не хотело замешиваться, но, через какое то время я обнаружила, что оно стало послушным. И в этот момент я поняла, какое де это все таки удовольствие заниматься с тестом. Этот момент до сих пор у меня перед глазами! Когда мой первый в жизни торт удался и я получила кучу комплиментов от моих дегустаторов, такое ощущение радости пришло (наверное не радовалась так, когда диплом получала )

С того самого момента просто обожаю печь!

Answer 2

А я первый раз готовила суп для мамы. Она постоянно работала, приходила уставшая, а мне хоть и было всего 7 лет, но я уже понимала всю ответственность, которая лежит на мне. Я готовила суп с макаронами. Я очень сильно пережарила лук и морковку, прям до черноты и поэтому суп получился не прозрачный, как хотелось бы) Но моя мама, придя с работы и увидев это чудо не испугалась, а обрадовалась! Села кушать, ни разу не покривилась (суп был очень вкусный, кстати) и долго меня хвалила. Говорила, что растёт её помощница, правая рука. До сих пор вспоминаем этот суп и мама всегда говорит, что никогда в жизни она не ела ничего более вкусного)

Answer 3

Это была жаренная картошка, в первый раз она была немного черная:)

Answer 4

Я первый раз в 6м классе спекла пряники с глазурью. Нас на трудах учительница учила. А после я всю неделю их дома пекла, мне так это дело понравилось. Что интересно, сейчас даже рецепта тех, пряников не помню, а взря - были вкусные.

Answer 5

Ну отварную картошку, макароны, пельмени за блюда считать не буду- это каждый сделает). А первое блюдо моё было приготовлено моему тогда ещё будущему мужу. Готовила я прямо так скажем не очень в ту пору, а он попросил плов. Вот это была задача! Но упасть в грязь лицом было никак нельзя. Поэтому сделав пару звонков маме я ринулась " в бой". Сейчас уже прошло почти 10 лет с того времени, но до сих пор помню, что получилось немного пересолено и очень жирно) Потом был ещё и первый суп, но это уже совсем другая история..

Answer 6

Первым самостоятельным блюдом в детстве был, пожалуй, "трёхэтажный" бутерброд с колбасой, сыром и зеленью. Если, конечно, сие первое творчество можно назвать блюдом. Потом пошли разнообразные яичницы, полуфабрикаты-пельмени и макароны. Первым серьёзным кулинарным блюдом у меня был борщ со свёклой в 13 лет. Весь процесс приготовления борща от бульона и до конечного блюда происходил под чутким руководством мамы. Я очень волновалась, что какие-то мои действия неуклюжи, что-то не так порежу или не в той последовательности заложу продукты в кастрюлю. Но опасения были напрасны. Борщ получился на удивление вкусным, ароматным. И цвет борща был обалденный - насыщенный такой, тёмно-бордовый. До сих пор с улыбкой вспоминаю тот первый опыт приготовления борща. Сколько лет прошло, а как сейчас помню первые съеденные за ужином порции и искреннюю похвалу мамы.

Answer 7

Это было желе из лимонного сока. Как сейчас помню я очень любил желе со сливками и родители решили мне устроить сюрприз. Был куплен лимонный сок и желатин , а так же и бутылочки сливок. Мне объяснили технологию все процесса и я занялся делом. Все получилось и я отвел душу. Скушал целую миску и потом мне было очень плохо. Но оказалось , я переборщил со взбитыми сливками. С тех пор к лакомствам отношусь с уважением и осторожностью. А вот второе мое блюдо - жареная картошки с селедкой. Технологию жарки мне тоже показали и я первую картошку изжарил сам и почти ничего не подгорело. А вот чистить правильно селедку я научился значительно позднее.