Question

Почему на Востоке принято есть руками?

На Востоке вилки и ложки не приняты при еде,едят руками.Отчего так заведено ?

Answer 1

Есть руками - традиция, сложившаяся во многих странах Азии, Африки, Среднего Востока.

Считается, что еда руками повышает чувственную связь с пищей, смягчает формальность еды.

Это уже установившийся ритуал, который сближает людей при еде: они как бы разделяют хлеб между собой.

Перед тем, как садиться есть, обязательно тщательно вымывают руки. У мусульман затем следует молитва, а после нее - прием пищи.

Что характерно - едят только правой рукой, поскольку левая выполняет "грязные" функции (отправление нужд организма).

Для еды используют безымянный, указательный и средний пальцы, а к самой пище прикасаются только первые два сустава пальцев.

Часто рис или хлеб (лепешки) помогают отправлять пищу в рот, то есть служат как бы ложкой.

При этом собирают к небольшие комочки именно такой рис, зерна которого слипаются.

Иногда для транспортировки еды в рот используют половинки плодов (это характерно для Африки).

Answer 2

По этому поводу имеется хорошая история: В послевоенные годы после очередного съезда представитель из Прибалтики спросил у представителя из средней Азии, правда ли что вы едите мясо руками? Ему ответили "Конечно, неужели вы едите ногами?".

А если серьезно, то действительно в некоторых странах едят руками. При этом считается что так гораздо полезнее, невозможно обжечься, переесть. Замечено что в этих странах практически нет людей с лишним весом, меньше страдают гастритами, язвами желудка и др.болезнями.

Answer 3

Пальцы нашей руки несут в себе сакральный смысл.

Пять пальцев руки - это олицетворение 5-ти стихий: вода, воздух, огонь, небо, эфир.

Беря еду руками, божественная энергия этих 5-ти стихий передается всему организму через пальцы.

И, как здесь, уже правильно отметили, едят только правой рукой.

Левая рука считается нечистой, и взять еду левой рукой, считается осквернить ее.

Answer 4

Такая традиция, полагаю. На том востоке с которым я знаком, едят палочками, например.

Answer 5

Руками едят все . Вот к примеру в Европе принято есть руками закуски , десерты вроде пончика. Ну да в этом вы правы на востоке , индии и Африки едят руками . При чем правой рукой это важно. Мой брат ест плов руками , он говорит так вкуснее . Я думаю это что то вроде уважения к еде , например принято пожимать руку сняв перчатку .