Баба Яга, баба Йошка - это женский вариант древнееврейского Яхве. Впоследствии он стал несколько втростепенным. А с развитием христианства был вообще объявлен языческим. В общем, у евреев в Торе есть указания по борьбе с этим персонажем. И РПЦ то же делает стойку.
Могу рассказать про Карелию. Это старуха Лоухи из карело-финского народного эпоса Калевала. Она злая колдунья, очень похожая на нашу Бабушку Ягу. С ней борются главные герои Калевалы, а она в свою очередь дает им трудновыполнимые задания, очень похоже на русские сказки.
Эта поговорка подчеркивает, что нос у бабы яги очень большой. И этому есть научное обоснование (если конечно вообще можно говорить о научном обосновании черты внешности сказочного персонажа). Нос - это единственная часть человеческого тела, которая растет на протяжении всей жизни. И если вы обратите внимание, у пожилых людей нос действительно всегда крупный. В сказках подразумевается, что баба яга очень стара, ей очень много лет, соответственно и нос у нее за долгие годы вырос до очень больших размеров.
Как это - пропали??? Перешли в фильмы и мультфильмы, продолжают быть в культуре. А сколько народа вокруг них кормится! На одном Кощее, столько денег нагребли, сколько у него самого, похоже не было.
Мультфильм "Баба Яга против!" был выпущен в 1979 году студией "Союзмультфильм" к летним Олимпийским играм 1980 года. По сюжету мультфильма медвежонок Миша был выбран талисманом Олимпиады, но Баба Яга, Змей Горныч и Кощей всячески пытаются помешать медвежонку попасть на олимпиаду и участвовать в ней.