Если сначало шампань , а потом уже коньяк то не очень страшно , но только не наоборот! Понижать градус не можно , ну если конечно не хочется нажраться в хлам. Как алкоголик с стажем который сухой уже 12 лет могу дельно посоветовать - вообще не пей и все будет отлично
Потребуется: свежего имбиря, где-то 5 см, 200 мл яблочного сока, 1 ст песка, 100 мл водки, 1 ст воды и 100 мл тоника.
Приготовление: в кастрюлю наливаем воду, кладем имбирь и всыпаем песок. Ставим на огонь пока песок не растворится. Как песок растает жидкость пропускаем через сито. Перемешиваем водку, 4 ст.л. сиропа из имбиря, сок яблочный, тоник, все перемешиваем, охлаждаем и подаем гостям.
Стоит попробовать Lillet/ЛилЕ. Рецепт коктейля прост, главное, чтоб составляющие были:
- персики/любые, но лучше ароматные красные или плоские,
- газированный напиток Schwepes/"Русские дикие/лесные ягоды",
- ликёр французский Lillet,
- кубики льда.
Приготовление.
- В бокал кладём желаемое количество льда.
- Нарезаем пластинками/дольками персик с кожицей и кладём в бокал (на 1 порцию - половина персика).
- Наливаем ликёр (примерно 1/3 от всего объёма).
- Доливаем 2/3 газированного напитка.
Прохладительный приятный коктейль готов.
Если к 200граммам 30% алкоголя добавить 100грамм воды ,-мы снизим на 15% ,если 50 грамм воды добавим -на 7,5 %,если воды добавим 25 грамм- снизим на 3,75%,если 12,5грамм воды добавим -снизим на 1,875% .Следовательно ,чтобы получить требуемый % алкоголя из исходного не трудно подсчитать .Обьем жидкости при этом естественно увеличится.Чтобы остался обьем 200грамм нужно отлить из получившегося общего то количество которое добавили воды.Пример: к 200граммам 30% го добавляем 25 грамм воды -получаем напиток обьемом 225грамм 26,25%алкоголя.Если добавить еще 12, 5 грамм воды то крепость снизится еще на 1,875% и напиток получится 24,38 %алкоголя общи обьемом 237,5 грамм.Отливаем 37,5 грамм и получаем 200 грамм 24,38% алкоголя .Вот как то так.
Из мартини можно приготовить множество простых коктейлей. Мне нравятся следующие:
- 50 мл джина, 100 мл Мартини Бьянко, 100 мл яблочного сока, лед
- То же самое, но с Мартини Россо и вишневым соком.
- 10 мл абсента, 100 мл Мартини, яблочный сок, лед.
Очень вкусно получается и просто приготовить в домашних условиях.
