Question

Дрожжи. Почему дрожжи из друзей человека превратились во врагов(СМ)?

Ещё недавно ДРОЖЖИ (это Грибы на самом деле) были помощниками человека. Дрожжи натуральные необходимы в кулинарии и в выпечках, и для выпечки хлеба в том числе. Так почему в наше время дрожжи стали врагами человека? (та же пресловутая молочница ни что иное как грибковое заболевание, буквально преследующее в основном замужних дам по вполне понятным причинам). Грибы даже биологи не могут определить ни как растения ни как животные- а выделили в отдельное Царство Грибов, дрожжи это один из наиболее распространённых видов грибов.

Answer 1

Дрожжи никогда ни в кого не превращались и сами в "друзья" и "враги" к нам не набивались. Дрожжи - это действительно одноклеточные грибы. И ученые действительно с 70 годов прошлого века уже определились, что грибы - это и не растения и не животные, а отдельное царство -грибы. Но это не важно, в какое царство определили дрожжи ученые. Пройдет еще какое-то время и ученые, найдя новые факты, могут изменить и эту классификацию. И это не значит, что дрожжи изменятся, просто изменится взгляд ученых на дрожжи, и это нормально, ведь познание не останавливается и картина мира постоянно уточняется. Подчеркиваю уточняется картина - т.е. представление о мире, а сам мир не зависит от картины, которую с него рисуют ученые в своих представлениях.

Да, что я вам объясняю? Вам, как врачу, давно известна фраза Парацельса о том, что любое вещество является и ядом и лекарством, всё зависит только от дозы.

Так вот, дрожжи дрожами. Их дело делиться, когда хорошо, и помирать, или превращаться в споры, когда плохо. А друзьями и врагами их делаем мы, и то в своих представлениях.

Answer 2

Наверное всему есть своя мера, а в наше время меры нет. Дрожжи и разрыхлители добавляют во все что можно, а это приводит к переизбытку. Известно, что дрожжи от большого количества могут накапливаться в организме, от сюда и пивной живот и разные аллергии.

Answer 3

Насколько мне известно, то раньше выпекали хлеб на основе солода и подходила опара в течении суток.А сейчас предпринимателям некогда время терять, поэтому использую специальные дрожжи - их называют термофильные дрожжи, вот они то и вредят нашему организму. А что сейчас не вредит...? Вспоминаю слова из библии - наступит время, когда еды будет много, а есть нечего, поздравляю нас всех такое время наступило.

Answer 4

Те дрожжи, которые сейчас используют при выпечке хлеба, были разработаны нацистами в качестве биологического оружия для уничтожения населения на захваченных территориях.

Об этом есть информация и видео на Ютубе.

Именно поэтому реальный состав дрожжей и способ их производства засекречены.

А вот почему, зная все это, хлебобулочная промышленность нашей страны продолжает выпуск дрожжевого хлеба, настоящая загадка.

Понятное дело, что кто знает о вреде дрожжей, такую выпечку не покупает.

Но зачем выпускать то, что заведомо подрывает здоровье население своей собственной страны?