У меня есть несколько рецептов праздничных тортов для разного уровня кулинарного мастерства. Очень вкусный торт "Секрет актрисы", но его самой приготовить довольно трудно, нужно знать несколько секретов.
Можно испечь низкокалорийный и очень полезный торт "Желтое на черном" - с курагой и черносливом. Без муки. без сахара. Яйца и сухофрукты. ВСЁ!
Нужно взять по 500 граммов кураги и чернослива, тщательно промыть и на ночь замочить в кипяченой воде. Утром в этой же самой воде довести до кипения под крышкой. Перекрутить через мясорубку. получится две отдельные массы. В массу чернослива постепенно ввести 4-5 взбитых в крутую пену яичных белков. Делим на две части и выпекаем два воздушных коржа. Даем коржам остыть и смазываем верх одного молотой курагой. Накрываем вторым коржом, выкладываем остатки кураги и целые дольки черносливин.
Очень вкусно и очень полезно.
Недавно у подруги отмечали годик внуку, для ребятни мы приготовили следующий тортик ( его рецепт взяли в интернете на детской страничке ).
Взяли детское печенье -400 грамм. Вместо крема использовали творог - 250 грамм. Его взбивали со сметаной - 150 грамм и сахаром - 0,5 стакана.
Печенье смачивали в молоке и выкладывали на блюдо первым слоем, сверху промазывали творогом.
Таким образом сделали несколько слоёв. Между слоями поместили кружочки бананов, Вы можете использовать другие фрукты.
Сверху торта украсили крошками печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами.
Свечку ставили, но быстро её убрали. Каждому гостю досталось по маленькому кусочку и все были довольны.
У взрослых был свой отдельный стол.
У нас день рождения в конце марта , тоже готовлюсь). Во первых планирую чуть позже заказать торт , обязательно интересный .Думаю спанч боб или в виде машины . Сегодня накупила воздушных шаров и насос к ним , буду украшать комнату . Надпись "С Днем Рождения" на стену , Какие то гирлянды можно придумать . Детскую комнату планирую частично освободить , чтобы дети могли танцевать и играть .Скачала несколько веселых песен , в основном -Барбарики .Сын их очень любит ). Скачала минусовки песен , как фон для конкурсов . Купила также праздничные салфетки , красивые трубочки для сока и колпачки . Также сейчас очень много красивой одноразовой посуды для детских праздников .
КОНКУРСЫ И ИГРЫ .
Будем играть в снежки .Снежки делаю из поролона и ваты .Делим детей на две команды и поехали......
Детский банбинтон , у нас место позволяет .
Дартс.
Привязать машинки толстой длинной ниткой(метра 2-3) к палочке и на скорость наматывать .
Еще жмурки , можно задействовать взрослых .
Ну и просто весёлые танцы с хорошей музыкой .
Для детей обязательно маленькие призы :чупа чупсы , конфеты , пазлы и т д .
Детские салаты на день рождения для малышей должны быть сделаны не только из обычных продуктов без красителей и разных вкусовых добавок, но и с праздничной выдумкой и фантазией, ведь маленьких детей необходимо заинтриговать. Салаты на детский день рождения могут быть и фруктовые в качестве десерта, украшенные мороженым или взбитыми сливками.Из вареных яиц, огурцов, помидоров можно сделать забавных зайчиков, грибочки или корзиночки. Приготовьте на закуску канапе, которые можно украсить божьей коровкой или зайчиком из вареной колбасы, а также не сложно сделать бутерброд в форме мобильного телефона из колбасы разных сортов, в качестве кнопок подойдет зеленый горошек или кукуруза.
Личный мы решили отходить от привычных для всех застолий на день рождения детей и всяческих угощений. В настоящее время, когда вокруг продуктовое изобилие, в этом нет никакой необходимости.
Мы просто решили устроить ребенку праздник в детском садике. Вызвали аниматора, заранее предупредив об этом родителей других детей. Конечно же получили разрешение у заведующей детским садиком.
Все дети напрягались, набегались и были просто счастливы. А наш ребенок вообще сиял от счастья.
И не нужны никакие угощения и сладости, которые мы можем есть каждый день. Банальными конфетами в детском садике уже никого не удивишь.