Предположу, что правильным ответом предполагается считать ответ 4: князь
известный нам, как Дмитрий Донской.
Увы, это соответствует учебнику - но не соответствует реальности.
Как уже отметили, Дмитрий Московский в 1380 году сражался не с
а с т.н. "Мамаевой Ордой", с войском узурпатора, темника Мамая.
Правильным ответом могло бы быть Иван III, при котором ровно через сто лет произошло знаковое событие, завершающее период Ордынского ига: т.н. "Стояние на Угре".
Но и здесь с Золотой Ордой никто не сражался, поскольку Золотая Орда в это время уже отсутствует.
Распалась, знаете ли!
А противостоит войскам Московского княжества войско Большой Орды.
Так что да, правильным ответом, на самом деле, будет:
никакой князь.
Но учебник истории для 4-го класса, видимо, предлагает школьникам считать, что это был
ответ 4.
Как-то так.