Я считаю, что от овсяного молока только польза, а вред может быть только для тех, кто не переносит продукты из овса.Молоко из овса чистит сосуды от холестерина и снижает его уровень в крови, очень полезно при панкреатите.Хотя рецептов приготовления несколько, вот мой любимый:банку на одну треть заполняем неочищенным (в шелухе) и непротравленным овсом и заполняем остальной объем кипяченой остуженной водой до комнатной температуры, оставляем на ночь, а утром процеживаем.Вот и все.
Польза кофе с молоком может стать больше, если пить его без сахара. Вы даже себе и представить не можете насколько это вредный продукт! Черный кофе даже с добавлением молока нельзя пить при язве желудка и гастрите, гипертонии, ИБС и тахикардии. Но что бы Вам ни говорили, но натуральный кофе с молоком - полезен! Хотя бы потому, что в его составе содержатся два продукта натурального происхождения, каждый из которых имеет определенное положительное влияние на здоровье.
Ну и конечно же, у этого напитка есть и недостатки. Сердечно-сосудистая система рушится, если употреблять напиток в слишком большом количестве. Так же не рекомендуется пить кофе гипертоникам, и так же с молоком! Пожилым людям вообще запрещено пить кофе, и даже с молоком. А так же от кофе с молоком образуются огромные камни в почках, которые потом сложно растворить, если вообще возможно.
Но Вы можете не слушать споры об пользе и вреда от кофе с молоком. Лучше смотрите на реакцию вашего организма. Если Ваш организм нормально воспринимает чашку кофе с молоком, то почему бы и не выпить. Ну а если вы выпиваете больше десяти чашек кофе с молоком на дню, то это конечно же перебор, и вред вашему здоровью!
Как медик, конечно же изучала и биохимию. В статье написана сущая ерунда! Животные белки необходимы организму. Мясо , куры, рыба. Молочные белки , действительно содержат казеин . Он один из молочных белков и не наносит вреда детям старше двух лет и взрослым. Поэтому младенцам не дают молоко. В домашнем твороге столько же кальция , сколько в другой кисломолочке. Растительные белки не содержат всех аминокислот и поэтому их нужно комбинировать . Только животные белки содержат все нужные элементы. Статью писал вегетарианец. Отсюда и полуправда. А молоко действительно продукт не обязательный . Он вызывает много аллергий. В отличии от кисломолочки.
Насколько мне известно, в гречневой каше содержится очень много железа, а в молоке содержится очень много кальция, но если их смешать, то эти полезные химические элементы будут достаточно плохо усваиваться человеческим организмом. Таким образом, употреблять в пищу гречневую кашу и молоко необходимо отдельно друг от друга.
Сначала о пользе.
Когда показана диета со сниженным содержанием жира, то, естественно, обезжиренные продукты представляют собой более здоровую альтернативу обычным. Различные заболевание желудочно-кишечного тракта, а особенно - печени - предполагают бедную жиром диету.
А теперь о вреде.
Жир нужен человеку. Совсем без жира наш организм не может. Неслучайно слова жизнь, живот и жир - однокоренные (если рассматривать их с позиции древнерусского языка, а не современного). Некоторые витамины (и минералы) просто не усваиваются организмом без жиров, и среди них такие важные, как А, D, Е и К. Можно сколько угодно готовить брокколи на пару, но содержащийся в ней витамин К просто не усвоится организмом, и в этом плане брокколи окажется не намного полезней каких-нибудь чипсов.
Любительницам намазать лицо клубникой, малиной, смородиной, голубикой, вишней и прочими вкусными продуктами: лучше скушайте, больше пользы будет. Без жира (хотя бы сметаны, йогурта или масла) ничто из этого добра в кожу не впитается. Кожа просто временно размякнет и создаст впечатление смягчённой и даже разгладившейся от морщин. А потом эпидермис подсохнет, и
Обезжиренные продукты - плохой помощник тем, кто хочет похудеть. Они считают, что уж теперь-то в их организме ненужного жира станет намного меньше, не понимая, что наш организм производит собственный жир из сахара! Причём существует не один "сахар", а много разных сахаров, и к ним относятся и сахароза, и глюкоза, и фруктоза, и лактоза. Обезжиренное молоко продолжает поставлять в организм сахар - лактозу, а вот целый ряд других соединений (жирных кислот, например) проходит мимо.
Часто обезжиренные продукты просто не могут храниться долго в нормальном состоянии - они скисают, разваливаются, просто безвкусны. Жир - это и определённый вкус, и естественный консервант. Чтобы обезжиренные продукты сохраняли товарный вид и не портились, в них начинают добавлять всевозможные загустители, красители, консерванты... Избавиться от жира, чтобы получить всё это -
Желающим составить здоровое и вкусное меню стоит помнить старое правило:
Объявить врагом один лишь жир и не следить за содержанием сахара и соли, не обращать внимание на способ приготовления продукта - тупиковый путь. Питайтесь разнообразно - прежде всего.