Я так понимаю, речь идет о том, сколько почек оставлять весной на побеге(ах)? Потому что количество будущих гроздей нормируется весной. Это зависит от толщины побега, если диаметр побега шесть миллиметров-то, соответственно, шесть почек, если восемь миллиметров-восемь почек. Можно дать запас тридцать процентов, за зиму и весну часть почек может погибнуть.
Мы неоднократно получали саженцы винограда. Первый способ более простой. Просто молодую лозу прищипывали к земле где-то в июле, присыпали и оставляли расти. На следующий год лоза уже имела свою корневую систему. Можно было ее отсадить. С черенками было сложнее. Нарезали лозу на черенки по 3-4 почки. Держали их в эпине минут по 30-40, затем уже сажали в землю. Отводили для них место в полутени. Заглубляли одну часть под углом, прикрывали сверху пластиковой банкой. Сажали сразу много и довольно близко. Поливали раствором золы и раствором эпина, проветривали, снимая банку на какое-то время пока нет солнца. На следующий год было видно какие черенки прижились, их уже отсаживали на постоянное место.
Да, можно, так как виноград, он относится к тем растениям, у которых обрезка, она производится постоянно, то есть практически всегда, когда это растение прибывает в живом виде. Единственное что стоит отметить, так это то что во время цветения, такая подрезка, происхродит в минимальном по интенсивности режиме и именуется, как легкая корректировка.
Черенок винограда, правильно так и называется-"черенок винограда". Ещё его называют-"черен винограда", "лоза виноградная". По простому моя бабушка из Краснодарского края, называет черенок- "чубук". Она его выращивает и думаю привыкла к такому его названию.
Но "чубуком" называют разные вещи, поэтому виноградный черенок и есть черенок виноградный.
Не уверена, что будет желаемый эффект закисления. рыхлости может немного и прибавит. Кстати, если у вас есть доступ к опилкам лиственной древесины, то их можно вносить прямо так, как есть - е сжигая.
Попробуйте немножко трудоемкий вариант -не только засыпать опилки и перегной перед перекопкой или вспашкой, но и при создании грядок.
Для этого снимите верхний грунт на месте будущей грядки, чтобы получилась канава а ее дно уложите сухую траву, опилки, мох и даже перемешанный со всем этим навоз. Сверху снова землю с добавлением своих опилок. Пролейте, дайте устояться и можно сажать. Если перед посадкой за неделю такие рядки пролить раствором "Байкала" или Гумматом, то результат станет еще лучше.
