Всё хорошо в меру. И с головой. Фанатики, голодающие и морящие голодом своих детей... Ну не знаю... Да, именно голодом, потому что для ребёнка мясо и многие другие продукты животного происхождения - это строительный материал для их маленького организма. Знаю таких мамаш, которые этого не признают и вообще ребёнка, кроме травы, ничем не кормят. Вред? Конечно.
С другой стороны, избыток тех же продуктов животного происхождения в преклонном возрасте, например, чреват негативными последствиями для организма. Повышенным холестерином, к примеру (который может привести к целому ряду заболеваний).
И здесь есть ещё один важный момент - насколько тот или иной продукт натурален. Ведь, согласитесь, одно дело не быть вегетарианцем и есть каждый день колбасу, и совершенно другое - не быть вегетарианцем и раз в неделю есть кусок мяса, приготовленный на пару. В первом случае - неоспоримый вред, во втором - однозначно, польза.
Ну, и конечно, я совсем не оспариваю значимость растительной пищи в рационе - она просто необходима и, безусловно, должна занимать наиболее значимое место на столе каждого из нас.