Считается, что женский организм более негативно переносит алкоголь, особенно в больших дозах, нежели мужчины.
Так же влияет наследственность. Если у человека родители быстро пьянеют (или например дедушка, прадедушка пил), то зачастую таких людей может больше тянуть на алкоголь и быстрее спиваются (не хочу никого оскорбить, но так когда-то нам объяснили в школе). А в книге (Унесённые ветром), когда читала, говорилось о отце Скарлетт, который мог очень долго не пьянеть (так как имел ирландские корни) и за счет этого поддерживал свое состояние. Я думаю, что здесь имеется в виду как раз генетическая предрасположенность.
В своей жизни я замечаю, что когда человек более расстроен, уставший и подавлен, то он быстрее напивается. Значит, нет сопротивления организма.
Также вы быстро опьянеете, если выпьете на голодный желудок. Или очень давно не принимали алкоголя и не заели его чем-то жирным. Или с холода зашли в теплое помещение и выпили (иногда может быстро "стукнуть" в голову и заморить спать).
А еще у меня, например, такая тенденция. Если я выпью не натуральный коньяк, пиво или вино (имею в виду продукцию не дешевую, а средней цены, но в которой есть красители, ароматизаторы и так далее), то мне становиться нехорошо почти сразу и ударяет в голову. Если я выпью дорогой (тоже не весь) алкоголь, то не так плохо и даже если "стукнет" в голову, то я соображаю и через недолгое время все приходит в норму. Поэтому с мужем мы просто выбрали подходящий нам по цене, составу (максимально натуральное) и реакции организма алкоголь, и стараемся покупать только его.
