Вопрос, может быть и непростой, но только на первый взгляд и только для тех людей, которые молоды и не застали чрезвычайно популярную на советском телевидении в семидесятые годы прошлого столетия юмористическую передачу (слово "шоу" тогда не применялось) "Кабачок "13 стульев", где все герои (настоящие звезды советского театра и кино, среди которых были такие громкие имена, как: Ольга Аросева, Александр Белявский, Зиновий Высоковский, Михаил Державин, Спартак Мишулин, Георгий Вицин, и многие другие) звались панами, а героини - пани.
КАБАЧОК - это же не только маленький кабак (питейное заведение), но и овощ!
de Bassus -- это древнейшая фамилия, династия, родом из древнего Рима, затем оказавшиеся в Швейцарии, далее в Германии.
Именно немецкая фамилия известна созданием замка в месте Sandersdorf и семейной призамковой пивоварни de Bassus. Пивоварня работает и известна в наше время.
Именно от них, как я полагаю, наименование упомянутого вами заведения.
В нашем городе в Кургане есть кафе на трассе под названием "В дали от жен", в центре города есть ресторан называется " Командировка". У нас мужики шутят, соберутся в ресторан, говорят пойдем в " Командировку", в другой не пойдем, так как врать женам не хочется, а то домой не придем ночевать, а скажем женам, что в командировке были, получается, что не соврали.
Все средства массовой информации пишут о том, что героиня и ведущая шоу "Ревизорро" станет ресторатором. В апреле месяце 2017 года ею будет открыта сеть кафе. Название заведений будет таким- "Чисто кафе", а стоимость среднего чека будет стабильной и недорогой, в пределах 450 рублей.
Пока она работает на канале Пятница и связана с ним контрактом, она не может начинать данную работу, поэтому скоро уйдет из шоу по окончании контракта и займется данным бизнесом.
Это решение принято было Летучей давно, по всей стране откроются такие кафе, их количество будет составлять более двухсот. И Лена будет все их курировать.
Не буду далеко ходить за примерами. Пробежалась по названиям кафе, которые рядом:
Прямо в нашем доме- ресторан "Жара" (это в нашей Тульской губернии, в нечерноземье, и среднегодовой температурой 5,5 градусов. Хотя лето было аномально жарким 2 года подряд, но ресторан-то существует давно!)
Кафе-ресторан "Париж". Название французское, а кухня исключительно итальянская, китайская, русская (блины) и... шведский стол для ланча!
Кафе "Флагман". Это вдали от моря и вообще всего, что связано с морем. Может потому, что находится на обочине дороги в гордом одиночестве? Типа, плывёт)))
Кафе, в котором готовят шашлыки узбекские, грузинские с названием "ЧЕ". Очевидно, Че Гевара очень любил шашлыки.
На меню с шашлыками из баранины, говядины, свинины, курицы, рыбы красуется такой портрет: