Алкоголизм-это заболевание, а алкоголик-человек, имеющий сформированную физическую и психологическую потребность в спиртном. Алкоголизм формируется незаметно, и иногда сложно понять, когда пройдена грань от бытового пьянства до заболевания. Но у алкоголизма, как у заболевания есть характерный симптом-похмельный синдром. То есть, не просто абстинентный синдром, сопровождающий, утром, обильные возлияния накануне, а жажда опохмелиться, для того, чтобы облегчить свое состояние. Иногда, такой "опохмел" ведет к многодневному запою, и алкоголик, просто не может остановится самостоятельно. В этом случае, такие больные пьют, пока не закончатся деньги, или пока организм настолько не "устанет", что попросту не будет принимать и усваивать алкоголь. Иногда, это заканчивается наркологической клиникой или вызовом "специалиста по выводу из запоя" на дом. Вот это и есть истинный алкоголизм, как заболевание. Причем, такой больной может, даже, взять себя в руки (как правило, под влиянием обстоятельств или под давлением родственников) и не пить очень продолжительное время, но если в какой-то момент, он "помажет по губам"-выпьет всего лишь, пива, или рюмку водки, бокал вина, то велика вероятность того, что он "сорвется" в запой. За 7 лет работы в крупной наркологической клинике в Москве, мне приходилось неоднократно наблюдать подобное.