Полагаю, это потому, что слишком долго просуществовало бесправие: крепостной строй, зависимость от барина :
Люди привыкли надеяться на царя-батюшку, на власти, на Бога. Именно от них ждали порядка, справедливости, строительства дорог, высоких зарплат, достойного уровня жизни...
Если что-то не получалось - жгли барские усадьбы,свергали царя, ругали власть и молились, чтобы Бог послал другую власть, лучшую. Но сами за лесом для стойки не ехали, дорог не строили : надеялись на кого-то свыше.
Время шло, привычки переросли в менталитет, менталитет прижился.
Полагаться "на барина".Пусть Он сам сделает "как надо".
Сейчас,полагаю, меньше молятся и просят, но... продолжают терпеть и желать лучшего : высоких зарплат, достойной жизни, хороших дорог...
При этом ничего не предпринимая, зато ожидая перемен. Что и вспоминают каждый раз, когда есть возможность, принимая желание за основу для тоста.