Поставили же рядом...
Брейдер - это спец по плетению кос, дредов и всего такого. Раньше это всё кустарно делалось, а теперь, раз уж есть такая мода, значит, есть спрос и на людей, которые бы этим занимались, членов парикмахерского цеха. Брейдер делает причёски "афро-косы", состоящие из сотен тоненьких косичек. Работа кропотливая, может занимать 12 часов на одного клиента. Ведь надо волосы поделить, ровненько заплести, да так, чтоб они ещё и красиво лежали на голове. Нужно обладать художественным вкусом, ловкими пальцами (умение нарабатывается практикой), недюжинным терпением. И коммуникабельностью - ведь если клиент даже 3 часа у тебя сидит, воленс-ноленс какой-то разговор завяжется, а если 12 и если разговор окажется не по душе? Тогда вряд ли найдётся дурак, согласный повторить такие мучения. А вот если общение пойдёт, тогда совсем другое дело.
Титестер - спец по определению качества чая на разных этапах его производства, по дегустации и присвоению сортности готового чая. На чайных фабриках всего мира такие специалисты трудятся уже не одно десятилетие. Так что это не какое-то новомодное веяние 21 века. Ещё в СССР-овских книгах о чае упоминались эти работники.
Даже на БВ писали о них: "Чем занимается титестер?"
Понятно, что титестер должен не только обладать развитыми органами чувств, но и владеть множеством специфических знаний, быть знакомым с технологией производства разных типов чая. И ответственность его перед торговым домом, который выкупает сырьё на фабрике и поставляет на рынок, котируется на много порядков выше, чем ответственность брейдера.
