Очень редко это бывает осознанный выбор одиночества. Как правило, если речь идёт о выборе, то женщина далеко не "дева" и с первого взгляда не поймёшь, одинока она или нет.
Чаще всего так складывается судьба: долго ждали того самого, долго выбирали, долго сомневались, а тут бац и 30 лет и уже не из чего выбирать и сомневаться долго не приходится. Мало кто устраивает свою личную жизнь после 30-35 лет, по крайней мере среди моих знакомых таких нет. Была преподавательница в университете, которой было лет 35 и она говорила: "Если не выйду замуж до 38 и не рожу ребенка, уже никогда этого не сделаю". И словно в воду смотрела... на данный момент ей около 45 и у нее никогда не было мужа и детей. При этом она вполне симпатична, добра, отзывчива. Не понимаю, в чем дело. Есть несколько подруг, которым сейчас 35-38 и они также не замужем, уже отчаялись и говорят, что привыкли к одиночеству, не представляют в доме мужчину или младенца. Не знаю, насколько правдивы их слова, но по крайней мере, несчастными они не выглядят.
Хочу добавить по поводу выбора: человек редко выбирает осознанно одиночество, но он запросто может выбрать его неосознанно, например, своими определенными словами, действиями, поступками, установками они сами того не ведая, идут к одиночеству.
Качества, которые могут привести к одиночеству (как мне кажется): чрезмерная стеснительность, неуверенность в себе, нелюбовь к себе (к своим качествам или внешности), завышенные требования к партнеру, зацикленность на прошлом (как вариант, на каком-то человеке).