У каждого человека всё индивидуально. И мне знакома девушка у которой рост продолжался до 25 лет, а половое созревание началось примерно в 23. Так что статистика часто врёт. Те девушки которые занимаются усиленно балетом, танцами на льду, гимнастикой, сидят на диете, у них происходит рост очень медленно и созревание тоже.
Понятие, что девушки растут до 16 - 18 лет, а парни до 25, в корне не верно. Девушки начинают развиваться раньше в подростковом возрасти примерно года на два, однако потом у них скорость увеличения роста и развитие приостанавливается, и они всё равно растут до 25 лет. Однако, начавшие курить в раннем возрасте, становятся жертвами маленького роста. Никотин задерживает рост, как у мальчиков, так и у девочек.
Но всем известно, что некоторые баскетболистки подросли на 10 см в период с 20-ти лет до 22. Как им это удалось? Они висели на турнике часами, каждый день. Тоже самое касается и топ моделей. Подрасти со 165 см до 172 ей удалось в период с 18 лет до 25. Однако рост тела, бёдер, груди продолжается у девушек (женщин) всю жизнь. Иначе в 35 лет я бы свободно влезла в джинсы, которые носила в 18. Ан нет! Не вышло. Худением тут не поможешь - кости не худеют. Или для этого потребуется лет 5 - 10. Но тогда кости станут хрупкими и могут быстро сломаться.
Но вопрос-то не о том, а до каких пор считать девушку старой девой. На дворе 21 век, а не 18-й. Продолжительность жизни сильно увеличилась. Если в то время девушки в 12 - 14 лет были вполне созревшими и годными для замужества. А в 35 уже считались пожилыми - эдакий бальзаковский возраст. То сейчас в большинстве случаев с 21 до 25. Это именно тот возраст, когда девушке рекомендуется жить половой жизнью. А вы и не знали, что после границы 18 лет есть ещё и 21 год?
За рубежом считается взрослым именно с 21 года. Женщина способна вполне рожать с 30 до 35 лет. У неё будет вполне здоровое потомство. А позднее нет никакой гарантии, что у неё будет протекать нормально беременность и родится здоровый ребёнок. Конечно я не рассматриваю те факты, когда рожали и в 50 и старше. Я беру средние значения в большинстве.
Резюме: делаем вывод. Старая дева при современности считается с 36-ти лет.