Как только вы заметили, что начали выпадать большие перья на спине и шее (это не может быть естественной линькой), ищите причину и срочно принимайте меры.
Это могут быть паразиты, плохие условия содержания, недостаток витаминов в микроэлементов, недостаток солнца.
Если куры не гуляют на улице и у них плохие условия содержания (темный, грязный курятник), почистите и про дезинфицируйте его, оеспечьте туда доступ света и солнечных лучей (поставьте УФ лампы).
В пищу добавляйте кормовую серу, костную муку, витамины и минералы, можно добавить в поилку раствор марганцовки или калий йода.
В курятнике поставьте ящик с золой, роясь в ней курочки избавляются от паразитов.
Выпускайте несушек на улицу погулять минимум на пару часов в день.