Об истории основания города и происхождении названия я подробно отвечал тут.
Кратко повторю:
29 декабря 1791 (9 января 1792 по новому стилю) - Ясский мирный договор России с Османской империей. На Кавказе граница установилась по реке Кубань.
30 июня 1792 году - Екатерина II передала в вечное пользование Черноморскому казачьему войску земли между Кубанью и Азовским морем (отсюда название города: дар Екатерины, Екатеринодар).
9 июня 1793 года - закладка пограничного города-крепости на Кубани при впадении речки Карасун. Так возник город Екатеринодар, в советские времена переименованный в Краснодар.
1864 год - город из военного превращается в гражданский.
1885 год - начало строительства железной дороги Тихорецкая - Екатеринодар - Новороссийск. Начинают возникать марксистские кружки. На южные рубежи России ссылаются неблагонадежные элементы, полагая, что кубанское казачество является защитником самодержавия.
1902 год - маёвка переросла в митинг, где звучали призывы к свержению самодержавия. Марксистские кружки объединились в "Группу кубанских рабочих". Распространяется газета "Искра".
1905-07 год - Кубань в 1-й русской революции. Происходят митинги, стачки, столкновения с полицией. На стороне монархии выступают черносотенцы, которые устраивают избиение рабочих. Также происходят еврейские и армянские погромы.
1917 год - Февральская революция, затем Октябрьская революция. Советская власть установлена по всей Кубани кроме Екатеринодара, где засел А.И.Деникин. Но 28 февраля 1918 года он оставляет город и уходит в горы, чтобы не подвергать опасности горожан. Белые создают Добровольческую армию, которая предпринимает несколько решительных штурмов кубанской столицы. Первый (март 1918) оказывается неудачным. В результата второго штурма (август 1918) Екатеринодар был взят. Но уже в 1919 году вокруг города появляются партизаны и подпольные организации Красных. В марте 1920 года Красная армия занимает город после того, как он был оставлен Белыми. В декабре 1920 года город переименовывается в Краснодар.
За годы советской власти на Кубани произошли большие перемены. Возник крупнейший в стране Агро-промышленный комплекс.
1928 год - основана футбольная команда Динамо (на базе спортсменов НКВД), в наши дни называется "Кубань".
1959 год - начало регулярного телевещания.