в китае существует около двухсот видов грибов)и древестные и местные грибы, половина из них выращивается в домашних условиях
Мухомор пантерный, очевидно обязан своему названию, характерной пятнистой окраске, напоминающей окрас одного из видов пантеры.
Мухомор пантерный является к наиболее ядовитым видов мухоморов. Латинское название Amanita pantherina.
Для сравнения, ниже представлены фотографии пантерного мухомора и пантеры.
В грибах много витаминов и 18 аминокислот. Много белка, их даже называют "лесное мясо". Обнаруженные в грибах антиоксиданты помогают предотвратить онкологию. А вещество бета-глюкан обладает мощным противовоспалительным эффектом.
Грибы полезно есть всем. Есть противопоказания: заболевания пищеварительного тракта, печени и почек, подагре.
Я много этих грибов поела. Выглядит он вот так:
А на изломе синеет:
Мой папа тот еще грибник, немало таких грибов собрал. Первый раз, когда я и мама их увидели, мы были поражены. Не видела я еще, чтобы грибы принимали такую яркую и необычную окраску. Даже сомневались, что они съедобны. Но папа нас убедил, что это нормальные, хорошие грибы. Отварил и демонстративно съел. Потом и мы попробовали. Вкус у них достаточно приятный, хотя и не сильно выраженный. Грибы эти можно и сушить, и варить, и жарить. После варки он светлеет, от синевы не остается и следа. Кстати, считается, что это редкий гриб, и потому советуют их не собирать. Но в наших лесах их водилось много. Может, от того, что не так уж много людей знают синяки.
При умеренном употреблении вряд-ли чем-то навредит. Но и польза от него, как это рекламирует интернет, сильно преувеличена. Жажду утоляет хорошо, приятен на вкус, если слит вовремя при нужной кислотности. Хотя это дело вкуса. Давление не снижает. Говорю это, как гипертоник со стажем, и с таким же стажем употребления чайного гриба. Мочегонный эффект у обычного чая гораздо выше. Бессмертным от чайного гриба тоже еще никто не стал. Но и никто от него не умер. Вывод-обычный прохладительный напиток не полезнее традиционных кваса, морса, компота, но и не вреднее.