Чем отличается боб от стручка? У каких растений развиваются такие плоды?
10 ответов:
Боб это плод покрытосеменного растения, семейство бобовых это зерновая культура- фасоль, горох, люпин, соя, чечевица, акация.
Форма боба немного изогнута, но также может быть как спираль, в одну линию в нем расположены семена, при созревании, плод высыхает и начинает выброс семян.
В кулинарии используются овально-круглые семена-бобы спрятанные внутри.
Стручок это плод также покрытосеменного растения, внутри стручка образуется множество мелких семян, такие стручки в основном образуются у капусты, редиски, репы, левкоя, каперсов.
Стручок похож на кольчатого червячка, а внутри разделен перегородками или рамочками на отдельные камеры, крохотные семяножки прикреплены к стенкам перегородок.
Сами по себе стручки узкие и длинные, когда стручки высыхают, начинают вскрываться снизу вверх.
Стручки относятся к семейству крестоцветных и к семейству капустных.
Стручок и боб - две формы плодов растений, которые настолько похожи своей формой, что многие спокойно называют плоды гороха стручками, хотя, правильно их называть бобами. Отличий у стручков и бобов несколько. Основным считается то, что боб развивается из завязи одного плодолистика, а стручок из завязи двух сросшихся плодолистиков. Также, если вскрыть боб и стручок, то можно увидеть, что семена в бобу лежат на створках, а семена в стручке на перегородке плода. Также можно считать отличием то, что семена бобовых часто употребляются в пищу, а семена стручков используются только для размножения. В природе стручками обладают растения семейства крестоцветных, к которым относятся капуста, сурепка, редис и прочие. А бобы встречаются у растений семейства бобовых - именно бобы, горох, фасоль, акация, люпин.
В быту иногда путают понятия "боб" и "стручок".
Основное отличие между двумя этими типами плодов следующее:
У стручков имеется внутренняя продольная перепонка (перегородка), на ней находятся семена.
У бобов подобная перегородка отсутствует, а семена крепятся к обеим створкам с помощью семяножек.
**
Также они отличаются исходя из способа образования:
Боб образуется из завязи, которая состоит из одного подлистника.
Стручок в свою очередь образуется из завязи, которая состоит из двух сросшихся краями плодолистиков.
**
Примеры растений:
Боб - горох, фасоль, акация, соя.
Стручок - капуста, репа, рапс, горчица.
Стручок и боб очень похожи. Оба этих плода - самораскрывающиеся, сухие, многосемянные.
Однако есть определенные различия.
Так, боб имеет две створки и семена, которые держатся на этих же створках.
По своему строению плод стручок представляет собой те же две створки и семена, однако последние расположены на перегородке, а не на створках.
Стручки характерны для такого семейства растений, как Крестоцветные. К ним относят капусту, хрен, редьку, турнепс, сурепку, маттиолу, горчицу, редис, рапс и т.д.
Бобовые - это акация, фасоль, горох, люпин, чечевица, соя, арахис (да-да, арахис - это боб, а не орех) и другие.
Интересную особенность можно заметить, раскрывая стручок гороха и бобовых, они меют разное название, у гороха семена находятся в стручке, а бобы растут в бобе. Если раскрыть стручок, то видно, что внутренние стенки стручка гладкие, а семена прикреплены к перегородке стручка. А если раскрыть боб, то бобовые семена располагаются по обеим сторонам боба. Такая особенность влияет на вкусовые качества, молодой стручок сочный и ароматный, а молодой боб жесткий. Створки боба служат питательной базой для семян.
Внешне боб и стручок схожи между собой и выполняют одинаковую функцию - защиту семян, но существенное различие тоже имеется.
Плод боб представляет собой тонкие симметричные створки, на внутренней поверхности которых располагаются семена. К растениям, имеющим такой вид плода, относятся фасоль, горох, акация, люпин.
Стручок внешне похож на коробочку из сросшихся симметричных створок, внутри которой расположены перегородки. Именно на перегородках крепятся семена. В этом основное отличие от боба. Стручок характерен для сурепки, репы, капусты и левкоя.
Читайте также
Конечно, разница есть и существенная. Если, например, девушка не разбирается в составах, то самое элементарное, что она может сделать - посмотреть на название. Например, на шампуне написано, что он с кондиционером или бальзамом. Думаю, что понятно всем, такой шампунь не стоит применять для жирных волос. Он оптимален для сухих и нормальных. Такой шампунь сделает волосы послушными и немного увлажненными.
А если вам важен именно состав, то можно посмотреть на полную информацию о шампуне. Очень важно, чтобы на этикетке или тубе было полное описание.
Для жирных волос - шампунь имеет щелочную среду - ph может колебаться в пределах от 7 до 14.
- для сухих волос шампуни с кислой средой - ph колеблется от 0 и до 6,9;
- для нормальных волос - ph колеблется в промежутке от 4,5 до 6,6.
Кроме того, в хорошем шампуне есть кератин, силикон, масла эфирные, вытяжка из трав целебных, парфюм или просто отдушка. Но это мы говорим только о дорогих и качественных шампунях. Стоит добавить, что хороший шампунь не стоит дешевле 300 рублей - учитывают эксперты именно качество товара и его состав.
А если вам интересно узнать, как же вообще шампунь изготавливают на производстве и что можно приготовить в домашних условиях, то приглашаю вот в этот вопрос.
