Обычно зарплатами играются. Но бывает и так, что снизить затраты можно модернизировав производство, то есть установив новое оборудование, потом не иметь головной боли с простоями из-за поломок, ремонта. Автоматизация процесса тоже дает возможность сэкономить. Подбор и обучение персонала, не раздувать штат за счет вспомогательных подразделений, не плодить семейственность и не брать "такую хорошую девочку, что институт закончила, а работать негде", арендные и коммунальные платежи, система безопасности и охрана среды.
Производство - это содержание молочных животных и добыча молока с последующей переработкой? Или это скупка молока и производство "полезного и лечебного" напитка"? В общем надо оформить: КФК, ЗАО или ИП, в зависимости от вашего производства. Для животных ветеринарные паспорта. На молоко деклорацию соответствия и протолол лабораторных исследований. Ветеринарное свидетельство форма N2 и документы на производство и реализацию продуктов.
Потому что этот проект изначально не имел никаких перспектив. Сейчас это дошло и до Прохорова. За уже потраченные 150 млн. долларов можно было построить автосборочное производство с известным брендом и получать реальные деньги уже через год, а не когда-нибудь, может быть, как с гипотетическим ё-мобилем.
P.S. "Как ты лодку назовешь, так она и поплывёт".
На самом деле... нет понятие "лучше" есть понятие перспективно или легче! Легче торговать.. для этого надо меньше условий создать. А вот производить непросто совсем! Но есть плюс.. производствор всегда важнее торговли было. Оно фундаментальнее и востребованиее. И насамом деле сейчас сложилась уже ситуация когда торговля исчерпывает себя и нет таких оборотов как 10 лет назад например! И в торговле меньше сейчас выгоды можно получить. Поэтому перспективнее производство! Но у вас появляется серьезный конкурент в виде китайских фабрик! Я вот всегда возмущался.. живу в богатой области, есть все.. и лес и много другого.. а мебель делают поголовно все из ЛДСП китайской! Этож бред! И продают ее по цене масива березы если не дуба)) Так что я полностью за производство.. притом стороник месного сырья полностью! Это самое верное и истиное дело! Остальное это поддержка Китая и развал экономики.. пусть даже в макромаштабе!
Ну и что? На жизнь хватает. А спекулянты-риэлторы могут зависнуть со своей недвижимостью. И тогда на них начнутся наезды с обеих сторон. Плюс налоги и расходы на содержание. Короче - глубокий минус при большом богатстве.