Офра.
Редкая рыба, имеет золотисто-оранжевый цвет. Она очень вынослива, активна, отлично переносит зиновку. Орфа в основном питается растительной пищей, мелкими ракообразными и личинками насекомых. Может вырасти до 50 см.
Ответ: офра.
В ответе на вопрос придётся указать на некоторый казус, произошедший из-за сходства названий двух несхожих обитателей водных просторов.
Один из них, действительно крупный житель пресноводных водоемов, является рыбой и как и большинство сородичей не обладает вокальными данными. Вряд ли кому-либо удавалось слышать его голос. Имя рыбки - белуга.
Второе - морское млекопитающее животное под названием белуха, которое, впрочем, на севере России иногда именуют белугой.
Белуха, как и ее родственники - киты и дельфины является социальным животным и для поддержания контактов с собратьями издает громкие звуки, распространяемые на огромные расстояния. Вот из-за этих белухиных стонов и появился давний фразеологизм "реветь белугой".
Осетровая белуга как бы ни при чем.
Рыба для пиццы это АНЧОУС (второе название азовская хамса) это морская рыба принадлежащая к семейству сельдевых и широко распространена в прибережных морских водах,(насчитываются 15 видов анчоусов).Полезные свойства анчоусов: витамины(А,В,D,E,K);макро- и микроэлементы(фосфор,калий,кальций,натрий,железо,магний,цинк,медь и йод);полиненасыщенные кислоты,антиоксиданты(регулируют уровень сахара в крови).Содержит жирные кислоты Омега-3.Полезны для нервной и пищеварительной системы.Применяют при лечении заболеваний сахарного диабета,онкологических заболеваний и атеросклероза,при повышенном уровне холестерина а также поддерживают роботу сердца и при регуляции репродуктивной функции человека.Регулярное употребление анчоусов снижает риск инфаркта и инсульта.Тут на сайте фотка рыбы анчоуса [http://dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/5cded781e8/102d055fe4_500.jpg][1<wbr />] А также рыбу Анчоус используют в кулинарии(её варят,жарят и запекают и так далее много рецептов приготовлений),эту рыбу часто используют во бутербродах и в разного рода холодных закусках,очень популярен паштет из анчоуса и нередко добовляют в всевозможные салаты.В свежемороженом виде она - отличный повод для засолки по итальянскому методу.
Тут на сайте видео про рыб анчоусов https://youtu.be/G25xCA8JL2E .Мой ответ АНЧОУС(6 букв).
Хищная рыба, обитает в придонных слоях. Глубины 60-200м, редко до 1000м. Стайная. Молодь питается донными беспозвоночными, реже- мойвой. Из-за высокого уровня пищевой пирамиды мясо отменных вкусовых достоинств.
Итак, это- рыба отряда Трескообразные. ПИКША (Melanogrammus aeglefinus).
Рыба,родня трески это дорш ещё называю сайда (морская треска),длина 40-60 см. и есть самые крупные длина до 2 м.Водится в области Атлантического океана.Используют рыбы в кулинарии: её жарят,тушат,запекают,варят супы,заливное и маринуют.Из неё готовят салаты и закуски,добавляют к овощным блюдам.Мясо богат витаминами группы В(полезна для кровеобразования) и витамина РР(для профилактики и лечения печени,желудочно-кишечного тракта).Содержит натрий,магний,фтор и йод а также много фосфора(полезно для мозга)и кальция,а также калия(для роботы сердца),содержит сера(действует на состояние ногтей,волос и кожи). Мой ответ ДОРШ (4 букв).