Сколько граммов сливок в стакане?
1 ответ:
В википедии (свободной интернет-энциклопедии) сливкам дано такое определение:
Попросту - это верхний слой молока, пенка, образующаяся, если молоку дать отстояться.
Те, кто любит сливки, добавляют их не только в чай и кофе, но и употребляют в качестве самостоятельного молочного напитка.
Обычная посуда для употребления сливок - это стакан.
Благодаря высокому содержанию жира, сливки являются очень питательным сильно калорийным продуктом, поэтому диетологи ограничивают их прием в сутки.
в 100г 20% сливок по некоторым данным содержится следующая пищевая ценность в граммах и в % от дневной нормы (примерное среднее значение):
- калорийность - 196 ккал - 9,8%;
- Жиры 19 g - 29 %
- Насыщенные жиры 12 g - 60 %
- Полиненасыщенные жирные кислоты 0,7 g
- Мононенасыщенные жирные кислоты 6 g
- Холестерин 30 mg - 20 %
- Натрий 40 mg - 1 %
- Калий 122 mg - 3 %
- Углеводы 3,7 g - 1 %
- Пищевые волокна 0 g - 0 %
- Сахар 0,1 g
- Белки 2,7 g - 5 %
- Кофеин 0 mg
- Витамин A - 13 %
- Витамин C - 1 %
- Кальций - 9 %
- Железо - 0 %
- Витамин D - 3 %
- Витамин B6 - 0 %
- Витамин B12 - 3 %
- Магний - 2 %
Необходимое количество сливок для каждого конкретного человека рассчитывается индивидуально в зависимости от его роста, веса, возраста, физических нагрузок и др.характеристик).
Поскольку все расчеты диетологи производят из расчета нормы на 100 г продукта, нам необходимо знать, что 100 г сливок - это примерно половина стакана, т. к. согласно источнику
Читайте также