Хочет дома- соглашайтесь. Но с условием, что основные обязанности на него лягут. Мол, дорогой, у меня день рождения, возьми организацию на себя, помоги мне, любимой. Не в ультиматум это, а хитрее будьте. На жалость надавите, что ли,- "Ну что я буду упахиватся в д.р., я хочу вечером красивая быть, а не вымотанная". Можете в салон красоты записаться, уйти смело, а он пусть стол организует пока, только предупредите.
А то, как в анекдоте: Женщина на своем дне рождения, как цыганская лошадь- голова в цветах, а попа в мыле.
Пусть гостей пригласит, меню продумает, за продуктами съездит, потом с уборкой поможет и из готовки на него что то скиньте. Все разойдутся, а вы ласково попросите его посуду помыть, у вас же день рождения, вы же устали. Благодарите, без устали, за то, что он вам так помогает, а сами сидите и все.
Гарантирую, что после этого памятные даты следующего года вы проведете в ресторане.