На своей страничке ВК сотрудники совхоза им. Ленина сообщили, что в этом году в связи с аномальными холодами, созревание урожая произойдет много позже. Если в предыдущие годы реализация ягод начиналась примерно с середины июня, то в этом году ждать появление ягод в магазинах и точках продаж ранее начала июля не стоит.
Кроме того, урожайность клубники, без сомнения, снизится (много кустов пострадало от холода), по подсчетам специалистов - примерно на треть.
Что касается реализации, то точки продаж пока не вывешены на сайте (появятся ближе к концу месяца), но перечень магазинов, которые реализуют продукцию совхоза выглядит так:
Если вы имеете в виду совхоз имени Ленина, который расположен в Московской области, в Домодедово, то известно следующее. Там приглашают любого желающего принять участие в сборе клубники. Причем 10% от всех собранных ягод граждане могут взять с собой.
Будет не хуже, если любую ягоду, в том числе и клубнику, срывать с "хвостиками". Лучше оторвать их непосредственно перед переработкой. Ведь может произойти так, что клубника сорвана сегодня, а варенье из неё будет сварено только через несколько дней. А отрывание всей зелени невольно предполагает травмирование тела самой ягоды. Она будет терять сок и таким образом превращаться в некондиционную.
Старайтесь не полениться и отрывать ягоду (точнее, "ложную ягоду", как выразятся ботаники) садовой земляники, не разрывая цветоложе с цветком. Пусть хвостик до поры и до времени останется на месте, он предотвратит её преждевременное размягчение.
_
В совхоз им. Ленина удобно и выгодно приезжать на сбор клубники. Ведь оплата за работу идет не деньгами, а ягодами, которые можно продать, съесть или заготовить на зиму. В любом случае сборщики остаются в выигрыше.
Сбор ягод начинается каждый год в разное время, ведь это зависит от климатических особенностей местности. Точная дата 2021 года еще не названа, но судя по погоде в Москве и Московской области, начало сбора клубники начнется в середине июня 2021 года.
Совхоз им. Ленина в Подмосковье готовится принять всех желающих на сбор клубники, планируется открыть сезон сбора клубники с 15 июня. Сроки сбора в каждом году разные, всё зависит от погодных условий.
Волонтеров начнут принимать с 24 июня.
Доехать до совхоза им. Ленина можно на специальных автобусах с эмблемой "клубники", которые отправляются от метро Домодедовская.
Проезд в автобусе бесплатный, первый автобус отправляется в 6.00, последний в 6.30.
Количество волонтеров ограничено, к сбору клубники допустят только тех, кто приехал на специальном автобусе, так что ехать в совхоз на своей машине бессмысленно.
Оплата за сбор клубники остаётся прежней - 10% от собранной клубники.
Подробности на сайте совхоза им. Ленина.
