Какой тип костра более всего подходит для быстрого приготовления пищи?
1 ответ:
Помоему любой костёр подойдёт для приготовления пищи, но если в вопросе присутствуют варианты ответов, то будем выбирать.
Таким типом костра как "нодья" я никогда не пользуюсь так как он не удобен. Костёр "колодец" сгодится для приготовления пищи, но времени готовки он уступает типу костру "шалашик"
Правильным ответом будет вариант А) Шалашик.
Читайте также
Шоколадный венский торт
Этот вкуснейший торт представляет собой шоколалный бисквитный корж с одним или двумя слоями абрикосового конфитюра, сверху и по бокам покрытый шоколадной глазурью.
А чтобы мы с вами свободно смогли приготовить его дома, на своей кухне, можно воспользоваться этим подробным, с фотографиями, рецептом:
- Размягчённое сливочное масло(170 г) взбивается с 50 г сахара миксером.
Белки(6 шт.) аккуратно отделяются от желтков и убираются в холодильник.
Шоколад(горький, 60 г) нужно поломать на кусочки, растопить на водяной бане, остудить до температуры тела и влить к взбитому маслу.
- Далее необходимо добавить в масляно-шоколадную смесь ванильный сахар(1 ч.л.), коньяк(1 ст.л.) и с помощью миксера начать взбивать, добавляя постепенно в смесь, по одному, желтки(6 шт.) до получения однородной массы.
- Теперь 50 г миндальных орешков на 1 минуту нужно залить кипятком, после чего очистить от кожицы, обсушить и измельчить в блендере.
- Следующий этап - это просеивание муки(150 г) сквозь сито, добавление к ней какао(35 г) и разрыхлителя(2,5 ч. л.).
- После этого достаёте охлаждённые белки из холодильника и взбиваете при помощи миксера, начиная с минимальной скорости, постепенно её увеличивая. В конце взбивания вводите 100 г сахара и продолжаете взбивать до получения стойкой, твёрдой пены.
- Половину взбитых белков выложите к шоколадно-масляной смеси,
добавв муку, смешанную с разрыхлителем и какао, посыпая измельчёнными миндальными орешками
и добавляя после это оставшиеся взбитые белки.
После выкладываете тесто в смазаную растительным маслом и застеленную пергаментом и смазанную маслом разъёмную форму
Выпекать будем в разогретой до 170-200 градусов духовке 50-70 минут.
Готовому бисквиту необходимо после его выкладывания из формы дать вылежаться целых 8 часов, не меньше!
И вот, наконец-таки, приступаем к сборке торта!
Немного нагреваем абрикосовый джем. Бисквитный корж разрезаем по горизонтали на два коржа, смазывая один корж абрикосовым джемом
Теперь занимаемся приготовлением шоколадной глазури:
140 г горького шоколада ломаем на кусочки, кладём в кастрюлю и на водяной бане доводим до жидкого состояния, в самом конце добавляя молоко(3-4 стол. лож.) и хорошо размешивая. В самом конце добавим слив. масло(10-15 г) и перемешаем до полного растворения масла. Остудим глазурь и зальём ею верх и бока торта.
Украсить торт надписью, узорами можно при помощи кондитерского мешка или же, положив мягкий шоколад в маленький полиэтиленовый мешочек с отрезанным уголком и выдавив на торт риунок, какаой вам нравится.
Тортом можно угощать только после того, как он простоит и пропитается в холодильнике сутки или же не менее 12 часов.
Если же вы ещё ни разу не готовили "Захер", то по этому подробному рецепту вы его с успехом приготовите и, надеюсь, вы и ваши родные останутся довольны результатом.
Приятнонго аппетита!