Корица сама по себе имеет много ценных свойств. В ее состав входят, дубильные вещества, смола и оксалат кальция,ряд витаминов: С, В1, В2, РР, А, калий, железо, фосфор, магний, цинк и другие полезные микроэлементы, также эфирные и другие масла. Мед также является ценным продуктом с рядом полезных свойств. В частности, мед является естественным консервантом, содержит антиоксиданты, микроэлементы и витамины, много фруктозы и глюкозы. В сочетании эти два продукта помогают справится с ожирением, полезны для сердца, суставов, для повышения иммунитета. Смесь меда с корицей используется для заживления ран, как профилактическое средство против выпадения волос.