Выбор между цесаркой и курицей очевиден: "его нет". В данном случае тут две стороны медали, что курица что цесарка по своему хороша.
Плюсы Цесарки
-невероятной и неописуемой красоты птица,
- её мясо самое диетическое среди всех видов домашней птицы
- яйца не аллергенные, с богатым составом полезных веществ и витаминов, ещё и хранятся до 5 месяцев
- отличная "сигнализация" когда кто то зашёл во двор
- красивые перья используются для изготовления украшений
- едят всё подряд
- истребляют насекомых вредителей
- не болеют.
Минусы Цесарки:
- взрослые особи имеют мало веса
- очень громко кричат когда им вздумается
- долго растут до убоя
- плохие наседки.
Плюсы курицы:
- высокая яйценоскость
- у мясо яичных пород много мяса
- будильник в виде петуха
- хорошие наседки, высиживают свои и чужие яйца.
Минусы Курицы:
- вонючий навоз
- много едят
- в зимний период плохо несутся
- болеют
- частые глисты и пухопероед.
Однозначно, куры. Причем не мясные, а только яичные. В настоящее время в животноводстве рентабельными остаются две отрасли- производство молока и производство яиц. Посмотрите, какие цены в супермаркетах на мясо птицы? Зачастую, их цены почти без торговых накруток, что бы покупатель шел именно туда. Поэтому, даже учитывая то, что мясо там "химическое", их будут брать, а не ваше, экологически чистое. Производство яйца является менее трудоемким процессом, при соблюдении некоторых технологических правил: состава корма,наличию добавок, породы птицы, графика освещения, можно добиться высокой продуктивности даже в зимнее время. Необходимо разработать график обновления маточного стада с учетом сезонности яйценоскости и сезонности спроса, она тоже существует.
Наверное мало петухов и не от кого бегать. Заведите на каждые 5-6 курочек по одному петушку и пусть разминаются. И яйца будут вкуснее и курочкам веселее.
Насколько я понимаю суть этого дела, то у курицы (да не только у курицы, у многих птиц также) лапа устроена так, что когда курица приседает, то сухожилия стягивают пальцы, плотно зажимая ими насест, или ветку дерева. Разжать пальцы курица сможет лишь тогда, когда привстанет на лапах, а это она делает только проснувшись.
Я имею свой дом, поэтому содержу кур. Эти животные не любят сырость. Если в курятнике повышенная влажность, то они начинают болеть, плохо несутся. Поэтому я стараюсь постоянно стелить им солому. Так как её достать у нас не просто, то я в качестве подстилки использую так же сухие листья и траву. Их я заготавливаю в течении всего лета и осенью, когда начинается листопад. Для более крупных животных: свиней и коров конечно придётся раскошелиться на солому. Это самый универсальный материал для подстилки.
