А что включает этот "куриный" бизнес? Разведение кур яйценоских пород для сбора и продажи яиц? Разведение кур мясных пород для продажи тушек и субпродуктов населению? Инкубаторы для выведения цыплят? Подращивание цыплят до определенного возраста? Магазин или сеть магазинов по реализации птицеводческой продукции? Цех по переработке куриного сырья в полуфабрикаты? Ресторан с приготовлением блюд из куриного мяса? Видите, как много всего, что связано с "куриным" бизнесом).
Поэтому отвечу в общем. Если вы решите завести бизнес по выращиванию кур, вам нужно определиться с участком (в отдалении от населенного пункта и с учетом розы ветров), с постройкой, покупкой или арендой помещения, с созданием надлежащих условий.
Если планируете реализацию продуктов птицеводства, точно также нужны документы на помещение, личные медицинские книжки на всех сотрудников, выполнение санитарного законодательства. В любом случае не забудьте оформить свой бизнес в налоговой инспекции и встать на учет в Роспотребнадзоре. Во избежание крупных неприятностей. Успехов в деле!
Цены на все продукты не стоят на месте,как мы замечаем, и растут в сторону увелеченияю народу кушать хочется всегда,это вещь мы какую-нибудь можем не купить,а на продукты вынуждены тратить постоянно.Я держу кур постоянно стадо 150 голов, живу в деревне,от города 14 км.,цена 1 десятка яйц домашних у нас сейчас 100 сомов.Сейчас зима,куры не успевают нести все разбирается из дома плюс еще мясо,перед Новым годом продала мясом петушков 50 штук,еще 25 штук осталось продам живьем весной на племя(жалко резать остались одни красавцы),На корм они зарабатывают сами,так,что выгодно,всегда с мясом,яйцами,и с деньгами.
Надо обязательно кушать рыбу, творог, изюм, орехи и доп. вит.Е (токаферолла ацетата), фрукты, овощи. А массу надо не растить, а уметь качать её.
Около 400р за кг. говядина. 380р за кг. свинина. Курица 280р за кг. Индюшатина стоит примерно как свинина-говядина. Рыба красная от 200р за кг. свежемороженая горбуша. Кета дороже. Минтай от 180 р за кг. Это самые дешевые цены в городе. В среднем мясо стоит еще дороже в Западной Сибири. Это примерно от 400 до 500р за кг говядина. Свинина 400р за кг.
Цены на мясо без костей. Мясо с костями будет дешевле.
С чего это оно уж больно подорожало? В прошлом году средняя цена тушки была в районе 250 рублей. Ну плюс,минус,в зависимости от веса. В этом году цена не изменилась. Тоже самое касается и филе и фарша. Не знаю где вы увидели роста цен.