Обрезку фруктовых деревьев в саду можно делать как весной так и осенью.
Весной обрезать деревья лучше до распускания почек после морозов, когда температура установиться около нуля. Обрезка веток стимулирует растение к усилению вегетации. Угроза потерь провоцирует размножение. Когда обильно тает снег, а листья и цветы еще не распустились, самое время подрезать все ветки на 20-40 см. Их видно по цвету. Надо отрезать все светлое.
В Ленинградской области в 2017 году в марте-апреле можно пройтись по саду и дать возможность обновления молодым деревцам. Благоприятными днями по лунному календарю являются 18-19 марта и 15-16, 24-25 апреля. Если не получается в рекомендованные дни, то хотя бы уложиться в период убывающей Луны с 18 по 27 марта и с 15 по 25 апреля.
Взрослые деревья желательно обрезать каждый год, но по чуть-чуть, чем 1 раз в два-три года. Самое главное, на что нужно обратить внимание - это вырезать старые и больные ветви, а также проредить крону, чтобы обеспечить поступление света ко всем ветвям. Как правило, вырезают те ветви, которые растут вертикально вверх или вовнутрь кроны. Старайтесь не удалять больше 1/3 ветвей, чтобы дерево легче переносило обрезку и не так интенсивно росли новые побеги. Еще более щадящую обрезку проводят у карликовых сортов.
При любой обрезке, обязательно дезинфицируйте инструмент, чтобы не заразить здоровые деревья. И еще, обрезку лучше проводить до распускания почек (ранней весной) при температуре не ниже +8 град.
Конечно, это лишь общие рекомендации, так как для каждого растения существуют свои правила, которые зависят и от специфики роста данного растения, и от вида кроны, которую вы будете формировать.
В общем. если плодовые деревья не обрезать. то они могут пустить все силы на прирост ветвей вместо плодоношения. Во-вторых: хорошо плодоносят молодые ветви. Старые, отплодоносившие уже не дают крупные плоды. И в третьих: регулярная обрезка не дает расти дереву высоко вверх. А это облегчает уход и сбор плодов.
Если дерево здоровое, сильное, то его можно понизить на 1 -1,5 метра. Желательно не делать большие раны на центральном проводнике. Да и крупные ветви отрезать не на кольцо, а на первом разветвлении, которое идет наружу. Сильную обрезку не рекомендуется делать за один год, лучше растянуть на два или три года. Так и урожай меньше потеряете, и дерево лучше переживет обрезку. После удаления части кроны появляется много волчков, которые нужно летом прищипывать, иначе произойдет сильное загущение. Лучше не допускать произвольного роста, вовремя отгибать или подвязывать ветви, проводить пинцировку (прищипывание), обрезать однолетние побеги, которые растут внутрь кроны. Тогда не придется со временем наносить сильные раны, и будет хороший урожай.
У меня как то вырос, ела персик,вытащила косточку, сначала держала её о влажной ватке,потом увидела что из неё проклюнулся росточек и посадила в землю, он вырос уже где то 7 см,стоял на балконе, на улице резко похолодало,я занести забыла в дом и он замерз, а вообще вырастить не так уж и трудно.