Сдавать квартиру студентам можно, но очень осторожно и вот по каким причинам:
1) студенты люди молодые и бесшабашные, вряд ли они бережно будут обращаться с вашим имуществом, электрикой, сантехникой и пр. (могут сломать кровать, залить соседей, устроить оргию);
2) убираться (особенно парни) не умеют, не привыкли и поддерживать чистоту вряд ли будут (антисанитария);
3) могут возникнуть проблемы с оплатой даже в том случае, если за них платят родители;
4) студенты в основной массе своей - безответственные из-за своего юношеского максимализма, отсутствия жизненного опыта и неправильного воспитания. Они не выполняют взятые на себя обязательства, ведут себя вызывающе и эгоистично (проблемы с соседями);
5) Могут прикинуться молодой семьёй, предъявив сокурсницу, а потом врать, что "жена" в отъезде, и вести себя как в 1), 2), 3) и 4 пункте.
Лицам кавказской национальности тоже сдавать зареклась: сначала все белые и пушистые, а потом начинают руки выкручивать, договор для них не указ, они свои правила начинают устанавливать и ведут себя как хозяева.