Это ровно мою ситуацию вы описали - когда бросил курить два года назад, довольно продолжительное время при просмотре фильмов где курят люди, у меня возникало ощущение, что курят при мне.
Через какое-то время этот эффект исчез. Думаю, и у вас он пропадёт.
Мне кажется это что-то сродни мышечной памяти. Я вот много лет не садился за фортепиано - но лишь представив сейчас что играю (мысленный эксперимент провёл), ощутил "зуд" в пальцах - на какие клавиши они лягут, и мелодию услышал, хотя она не звучит, конечно... уверен и что-то вроде прилива крови к пальцам произошло...
Понятно, что человек много лет куривший имеет организм уже рефлекторно реализующий какие-то протоколы - ну там "есть дым сигарет - нужно обезопасить рецепторы, купировать зону воздействия смол на слизистую" ... Это я абсолютно от вольного предполагаю, но явно это не только ваш случай, у меня было то же самое, как я и сказал. Значит это психо-соматическая реакция и не такая уж и редкая.
Увидев выжимаемый лимон некоторые почуствуют вкус лимона во рту, а увидев курящего человека некоторые почуствуют запах дыма.