Ответить: слова как слова.
Такое выражение обычно уместно в случае, если произнесенные слова действительно помпезны, высокопарны.
В наше время редко в каких случаях мы выказываем восторг по поводу чего то. Зачастую удивить нас чем то трудно, ко многому относимся спокойно и даже равнодушно.
В вашем случае может мнение собеседника противоположно и ему кажется, что вы слишком большое значение придаете той или иной вещи, теме. Слишком хорошо думаете, слишком преувеличиваете, приукрашаете что то.
Или это зависть к тому, что вы умеете найти слова, сказать ярко, запоминающе.
Можно только предполагать, почему вам говорят эту фразу.
У любого есть право на свой взгляд и мнение, поэтому человек может высказываться, как хочет.
Эту фразу можно и по доброму произнести с дружеской иронией. Тогда улыбка - лучший ответ на подобную фразу. Если же задевает, значит там другая интонация и умысел, что не очень приятно.
В любом случае дать понять человеку, что вы свободны в выражении своих мыслей и своего мнения. На то вы отдельный человек со своим взглядом на жизнь и опытом.