СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-ОН нанол- 1
1. Изомерия функциональной группы
СН3-СН-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3 нанол-2
ОН
2.Изомерия углеродного скелета
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-ОН 2 - метилоктанол- 1
СН3
3. между классами
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-О-СН2-СН2-СН3 пропилгексиловый эфир
10г.реч.:на 200г.води =0.005•100\%=5\%
Масса маринада=1000+30+40=1070(г); w=(масса сахара/масса маринада)*100%. w=(40/1070)*100%=3,74 %. Ответ: масса маринада равна 1070 грамм, массовая доля сахара в маринаде равна-3,74 %.