В сентябре капуста многих среднепоздних сортов уже созрела и её можно вырезать для употребления. Достигают своей зрелости и сорта капусты поздних сортов. Особого ухода уже не требуется в настоящее время капусте, кроме традиционных мероприятий- рыхления и при недостатке влажности- поливов. Некоторые огородники в это время обрывают нижние листья капусты, оставляя кочан без листьев. Это позволяет капусте быстрее дозреть и иметь хорошую структуру листьев в кочане.
Про уксусную эссенцию не читала и не слышала, а вот от всех вредителей я пользуюсь землином. Когда высаживаю капусту, то вокруг обсыпаю и потом ещё раз недели через три, хорошо помогает.
А ещё капусту сажайте среди помидор, помогает от вредителей и белокрылки.
Почти для каждого растения существуют свои удачные и нет предшественники на грядках. Когда вы выращиваете на одном и том же месте долгое время одно растение, оно забирает из почвы определенные питательные вещества, в ней размножаются свойственные данному виду растения болезни и вредители. Потому рекомендуется менять места посадки растений, периодически засаживая их теми видами, которые меняют к лучшему почву.
Если говорить о капусте и горчице, то они принадлежат к одному семейству - Капустные. Потому сеять одно растение после другого нельзя - будет болеть.
Скажем так- семейства крестоцветные. Не рекомендуется сажать их в одном и том же месте, в течении 2-3-х лет. Хорошо менять их местами с картофелем. А вообще интересно получается, все ответы на этот вопрос подходят. Ведь даже через год состав почвы поменяется. А тем более если завозятся навоз или перегной.
Живу в Кургане. Рассаду капусты уже посеяла. Капуста взошла. Июньскую уже на даче под раму высадила. Так что сейчас самое оно для выращивания рассады капусты. Цветную тоже уже можно посадить. Я сею в крышки из под тортов, отверстия ножиком проковыриваю, сыплю землю и зубочисткой протыкаю, в каждый прокол кладу семечку. Поливаю, одеваю кулек и под батарею. Всходит на 3-й день. Открываю и рощу на подоконнике до высадки на даче.
