Это слово, безусловно, отвечает на вопрос какой?, называя при этом признак предмета. Следовательно, ничем иным, как именем прилагательным, оно быть не может.
Разберемся с его значением. Наиболее часто в контексте данное прилагательное можно встретить в значениях:
- сделанный из бронзы,
- имеющий бронзовый цвет.
К устаревшим значениям слова относится "выданный с целью обмануть" ( бронзовый вексель ).
Как известно, прилагательные, как правило, выступают определениями при именах существительных. Случается, и эпитетами бывают.
Сочетаемость с неодушевленными существительными:
бронзовый крест, памятник, бюст, кубок, загар, оттенок, ключ, налет, век, обруч, шар, канделябр, поднос, щит, купол,...
С одушевленными:
атлет, мальчик, рыцарь, ратник, кумир.