Обычно при посадке, клубни закапывают на глубину штыка лопаты. Но есть некоторые спорные инновационнык методы, когда клубни не закапывают вовсе. Просто укладывают на взрыхлённую землю и накрывают сверху соломой или компостом.
Я сталкивался с рекомендацией сажать только крупный картофель, не гигантский, конечно, но где-то с женский кулак. резать на части не желательно.
Сажать же мелочь, отбракованную, негодную в еду - это вырождение сорта.
Но просто крупный картофель для посадки - этого мало. Есть ещё важный фактор.
Отбирать картофель для посадки нужно уже осенью, сразу при его выкапывании.
Во время копки картофеля можно наблюдать такую картину - в гнезде одна большая картофелина и несколько десятков мелких, как горох. И другая картина - в гнезде три-четыре одинаковых, достаточно крупных картофелины.
Если при копании отбирать на посадку именно эти, из второго пример, крупные картофелины, а не те одиночные крупные, что в первом случае, то и урожай будет подобным - приятным, без этой досадливой мелочёвки.
Это новинка, сорт специально выведен для российских условий нашими селекционерами (да и название об этом говорит). Брянский Деликатес среднеранний сорт, клубни округлые весом до 120г с немногочисленными глазками. Этот сорт картофеля хорошо и для варки,для пюре, и для жарки, для приготовления картошки -фри.
Возможно в почве много вредителей, которые повреждают корневую систему и возникает недостаток влаги, нарушается питание растения. У меня таким вредителем оказался проволочник. Проблему решила посадка "зарослей" бархатцев и последующее их использование в качестве удобрения. Такой вот народный метод.
Не думаю что это правильный способ. Причем плюсов не вижу ни с какой стороны.
- Во первых картофель находящийся в верхних слоях почвы, не получает достаточно влаги, ведь почва сверху почти всегда суха. Живительно-влажная прохлада находится не выше 10 сантиметров от поверхности.
- Во вторых ультрафиолет солнечных лучей, приостановит процесс прорастания клубня. Корни едва проклюнувшись не успеют укорениться как будут сожжены.
- Ну и в третьих, если даже каким то чудом ваш картофель (посаженный таким образом) пророс - укоренился и дал ростки ботвы, то молодые клубни будут развиваться также у самой поверхности земли, и снова будут испытывать жажду и зеленеть от солнца.
Есть конечно метод посадки, когда картофель прикрывают сеном или соломой не закапывая его с землю. Но сено имеет свойство быть барьером для испарения влаги с поверхности земли (чего не может грунт) и сено же и закрывает клубни и корни от палящего солнца.
